大家好,今天我将为大家介绍一下关于土茯苓煲汤放什么材料的问题。为了更好地理解这个问题,我对相关资料进行了归纳整理,现在让我们一起来看看吧。
1.土伏苓适宜配什么煲汤
2.土茯苓煲龟汤的配料是什么?
3.土伏苓煲汤一次可以放多少呢
4.土伏煲汤放什么材料?
5.土伏苓和什么煲汤好
6.土茯苓猪骨怎么煲汤
土伏苓适宜配什么煲汤
1、绿豆土茯苓糖水(土伏苓和绿豆搭配)材料:绿豆50克,红糖适量。药物:土茯苓50克。
功效:祛湿热,解毒凉血。
做法:绿豆洗净,土茯苓洗净,加水6碗煲至豆稔,加红糖,再煮片刻汤成,可饮食。
说明:绿豆有解毒清热作用,加土茯苓祛湿利水,使疖疮加速愈复。
2、三米土茯苓汤(土伏苓和柴鱼搭配)
材料:柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或鸡
做法:将材料放入12碗滚水中,煲约1个半小时便可饮用。
功效:薏米、土茯苓等材料,有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。
扩展资料
土茯苓,中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖,除去须根,洗净后干燥入药,或趁鲜切成薄片后干燥、入药。
味甘、淡,性平,有解毒,除湿,通利关节之功效,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。
《本草正义》:“土茯苓,利湿去热,能入络,搜剔湿热之蕴毒。其解水银、轻粉毒者,彼以升提收毒上行,而此以渗利下导为务,故专治杨梅毒疮,深入百络,关节疼痛,甚至腐烂,又毒火上行,咽喉痛溃,一切恶症。”
参考资料:
土茯苓煲龟汤的配料是什么?
主料:排骨350克、山药100克、茯苓3克、姜两片辅料:盐适量
1、排骨焯水,洗净。
2、山药去皮切滚刀块。
3、隔水炖盅中放入排骨、山药、姜片、土茯苓。
4、加入适量的水。
5、快炖两个半钟头,出锅后加盐调味即可。
6、成品图如下。
土伏苓煲汤一次可以放多少呢
材料:新鲜土茯苓500克,薏苡仁50克,绿豆50克,云苓50克,草龟1只,瘦肉100克,生姜3~4片(3~4人用量)。烹调方法:土茯苓刮皮、清净,切成块状;薏苡仁、绿豆、云苓洗净、去沙,加水浸泡半小时;瘦肉洗净,切成大块;草龟宰杀后去除内脏、斩件,清洗后汆水。往汤煲中加入全部材料,加水适量,用武火煮沸后,改文火煲约1个小时,加入少量食盐调味食用。
土茯苓
为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。呈圆柱形,表面黄棕色或灰褐,凹凸不平,质坚硬。在菜市场可以买到的通常是刮了皮的新鲜土茯苓,或者是刮皮、切片后的土茯苓片。
而在药材市场或药店、药房买到的,往往是切片后干燥的土茯苓片,切面为类白色至淡红棕色,折断时有粉尘飞扬,用水湿润后有黏滑感,粉末淡棕色,气微,味微甘涩且偏于味苦。
人民网—土茯苓薏苡仁煲草龟 健脾祛湿
土伏煲汤放什么材料?
土茯苓不但可以起到很好的药用功效而且还能起到养生保健的好处,不同的汤所放土茯苓量不同。
1、鲜土茯苓牛大力猪骨汤
材料:新鲜土茯苓和鲜牛大力各200克,无花果5粒,去核红枣6粒,猪脊骨500克,姜2片,水适量。
做法:鲜土茯苓和牛大力削皮洗净切片,猪脊骨洗净切块汆水,煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料武火煮沸,文火煲两个小时,下盐调味即成。
2、鲜土茯苓绿豆薏米汤
材料:鲜土茯苓200克,绿豆100克,生、熟薏米各50克,陈皮一角。
做法:鲜土茯苓刮皮切块,绿豆和薏米洗净稍浸泡,陈皮泡软刮去白瓤,将所有材料放入煲内,下8碗水武火煮沸,转中小火煲一个半小时即可饮用。
3、鲜土茯苓赤小豆排骨汤
材料:鲜土茯苓400克,排骨500克,赤小豆50克,姜3片,水8碗。
做法:鲜土茯苓刮皮切块,赤小豆洗净,排骨洗净切块,将8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料煮开,转中小火煲一个半小时即可,加适量盐调味饮用。
土伏苓和什么煲汤好
土茯苓配黄芪。土茯苓搭配黄芪、猪骨等材料炖成汤服用,能够起到更好的健脾益气、祛湿等功效和作用。制作土茯苓黄芪猪骨汤时,首先需要将适量的土茯苓、黄芪等药物先洗净。接下来把准备好的猪脊骨洗净,剁成块状后飞水待用。最后把所有的材料一起放入砂锅当中,加入适量清水,用小火慢慢的煮到熟烂后加盐调味即可食用。
扩展资料:
注意事项:
对于气虚乏力以及腰膝酸软等症状的患者有着很大的帮助。不仅如此,长期适量的饮用土茯苓黄芪汤,还可以对人体起到强筋健骨、提高免疫力的作用。但是需要注意的是不可过量的饮用土茯苓黄芪汤,以免引起不良反应。
肝肾阴亏者慎服土茯苓煲汤。土茯苓的中药后致过敏,周身皮肤瘙痒,并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状,如再加土茯苓则过敏症状又出现。
百度百科-茯苓黄芪汤
人民网-湿热天气 护肤试试土茯苓煲汤
土茯苓猪骨怎么煲汤
1、绿豆土茯苓糖水(土伏苓和绿豆搭配)材料:绿豆50克,红糖适量。药物:土茯苓50克。
功效:祛湿热,解毒凉血。
做法:绿豆洗净,土茯苓洗净,加水6碗煲至豆稔,加红糖,再煮片刻汤成,可饮食。
说明:绿豆有解毒清热作用,加土茯苓祛湿利水,使疖疮加速愈复。
2、三米土茯苓汤(土伏苓和柴鱼搭配)
材料:柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或鸡
做法:将材料放入12碗滚水中,煲约1个半小时便可饮用。
功效:薏米、土茯苓等材料,有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。
扩展资料
土茯苓,中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖,除去须根,洗净后干燥入药,或趁鲜切成薄片后干燥、入药。
味甘、淡,性平,有解毒,除湿,通利关节之功效,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。
《本草正义》:“土茯苓,利湿去热,能入络,搜剔湿热之蕴毒。其解水银、轻粉毒者,彼以升提收毒上行,而此以渗利下导为务,故专治杨梅毒疮,深入百络,关节疼痛,甚至腐烂,又毒火上行,咽喉痛溃,一切恶症。”
参考资料:
百度百科--土茯苓 材料:猪骨、土茯苓、莲子、红枣、黄芪调料:食盐
制作方法:
1、所有材料洗干净,莲子泡一个小时,猪骨切块。
2、锅中放入清水,大火烧开。
3、猪骨下水焯至出血沫,捞出用清水冲洗干净备用。
4、将所有材料重新放入锅中,加清水没过食材(喜欢喝汤的多放水),大火烧开,转小火煮一个小时,关火前放适量盐。
5、盛入碗中,直接食用即可。
好了,关于“土茯苓煲汤放什么材料”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“土茯苓煲汤放什么材料”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。