作为一名AI机器人，我可以提供与骨头汤含钙量高吗相关的各种信息和建议，包括最新的研究成果和实践经验。
1.骨头汤真的有那么多营养可以被吸收吗？
2.大人常说，每天喝骨头汤能预防缺钙，这是真的吗？
3.牛奶和骨头汤哪个更补钙？
4.喝骨头汤到底能不能补钙？
5.猪腿骨和猪蹄和牛腿骨哪个含钙高
骨头汤真的有那么多营养可以被吸收吗？
骨头中虽然含钙丰富，但并不是人体可以吸收的游离的钙离子，所以即使长时间炖煮，也很难溶进汤里。中山大学曾有研究证明用蒸馏水熬制骨头汤，汤里钙含量一般是2毫克左右/100毫升。最多不会超过4毫克，这点钙含量甚至还不如我们日常生活中一些饮用水的钙含量多。骨头汤实际上是调味料+肉里的嘌呤+油脂，而主要的营养物质蛋白质，却很难进入汤里。一般来说，骨头汤和骨头上的肉相比，蛋白质含量低多了，也就是说无论怎么煲汤，「精华」还在肉里，而不是汤里。同样，鱼汤、鸡汤、鸭汤，也是这个道理。人的长高是先天（遗传）和后天（营养/生活作息等）的结合，同时也要考虑生长发育的高峰时间（出生后6个月/青春期前两年）。而骨头汤里的骨髓其实只是大量的脂肪，并没有什么特别的营养。而且高脂饮食反而会影响身体的发育长高。乳白色的骨头汤，据说因为颜色和人类某种被富于传承生命使命的体液相近，而被认为是最滋补的。但很不幸骨头汤里的乳白色不是骨头用来传宗接代的，它实际上，只是油脂，大量的油脂，大量大量的油脂。 其实上面的解释已经很好的诠释了骨头汤里究竟都是啥：肉的嘌呤、油脂、调味料以及为了增加鲜美感而很容易被忽略量的盐。尤其对高血压高血脂以及肥胖症患者来说，这种高盐+高脂肪的汤，更是致命。大人常说，每天喝骨头汤能预防缺钙，这是真的吗？
骨头汤是人们常说的补钙神器，其实喝一次无法对人体进行补钙，因为1000毫升骨头汤当中含钙量实在是太少了，我们需要喝400升的骨头汤才能够补每日所需的钙元素，因此靠喝骨头汤补钙的话是不现实的。其实我们身边有很多人对喝骨头汤补钙还有一定的误区，特别是那些70后和80后，他们觉得只要是骨头汤都能够给身体补钙，所以每次熬猪腿或者熬鸡肉的时候对别人说来喝一点汤补补钙，其实这并不能达到补钙的效果，因为一身的骨头汤当中，含钙量仅仅只有两个毫克，但是我们人体一天需要的钙达到了800毫克，因此而根本就无法啊对我们进行补钙。骨头汤是人们常说的不盖盛器，其实喝一次是无法补钙的，它只能够补充蛋白质和脂肪。骨头汤当中含钙量是非常少的，我们可以来仔细的研究一下，在1000ml的骨头汤当中含钙量非常的少，几乎可以忽略不计，因为钙盐是以骨骼的形式出现在汤里面，他无法直接溶解在水溶液当中，因此在熬煮骨头的过程当中，钙也不会对于骨头脱离出来，所以也只有极其少的盖也融在了水里，但是这并不能够达到补钙的效果，如果想要靠喝骨头汤补钙的话，每天大概需要喝400升的骨头汤。
骨头汤是人们常说的补钙盛气，其实喝骨头汤是不能够补钙的，我们可以通过其他渠道来进行补钙，比如说喝牛奶或者吃鸡蛋，这些食物当中含含钙量是非常大的。虽然喝骨头汤不能补钙，但是我们可以喝牛奶，因为1000毫升的牛奶当中就有100毫克的钙元素，而且我们人体对它的吸收是十分好的，再加上还可以吃鸡蛋，100克的鸡蛋当中也会含有五十多毫克的钙。
对于这件事情，你要是有什么更好的想法，欢迎写在评论下方，我们一起讨论吧。
牛奶和骨头汤哪个更补钙？
人们常常说骨头汤是最补钙的，特别是时间炖得越长，骨头汤就会越有效果，营养成分就会越高，其实这种效果是真的。当小孩子不长牙齿的时候，大人都会钝锅骨头汤给孩子们补充，孩子们的钙能量，有的时候孩子上学非常的辛苦，家长也会钝骨头汤觉得给孩子补一补。身体就会很强壮，自古以来骨头汤就是比较有营养的，这也是事实。骨头汤补钙分析骨头汤成分也有很多，其中有大量的蛋白质以及胶原蛋白，骨头里含有很高的钙物质，而且在炖的时候时间越长，营养成分就会越高，补钙的效果也是很明显的。有专家测定骨头汤钙量和牛奶相比，相对于来说要低一些。一百毫升骨头汤钙含量也就只有三十毫克，可是牛奶的钙含量已经达到了一百零五毫克。喝骨头汤的时候脂肪是非常的高，中老年人如果经常喝骨头汤的话会导致高血压高血脂。
营养丰富对于孩子来说确实是很补，但是对于中老年人来说，还是不提倡经常喝骨头汤办法来补钙，这样因此会让老年人的病情加重。如果想要把骨头汤当做一种食材的话，平时炖菜或者是煮面条，这样能增加食欲。骨头汤里还有很多其他的营养素，能起到均衡的营养，每一次均衡营养的时候可以混合搭配。
结语有的朋友觉得骨头汤熬得越久越有营养，白白的汤营养价值很高，其实，这白白的汤是因为骨头中的油脂和水长时间的沸腾中相互融合的结果，汤的口感好，是因为脂肪含量高，这种汤补的不是钙，而是脂肪，所以一定不要喝多了。生活中常见的补钙佳品：牛奶、各类豆制品、坚果、芝麻酱、鱼虾贝类等海鲜等。除了吃含钙食物，补充维生素D，每天坚持运动，也有利于强壮骨骼，促进钙质的吸收。正确的方式是充足补充奶制品，豆制品。也可以选用含钙丰富的食物，比如虾皮、虾米、黑芝麻、大豆、芹菜、菠菜等等。另外也要注意同时补充维生素D和多晒太阳，这样才能保证骨骼健康。
喝骨头汤到底能不能补钙？
牛奶比骨头汤更能补钙，骨头汤中只有很少的钙。
喝骨头汤真能补钙吗：
很多人都认为，骨髓、牙齿中含有钙，如果用骨头熬汤，就能将骨头中含有的钙熬进汤中，通过喝汤就能够达到补钙的效果。钙在体内的存的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。因此很多人都认为，如果用骨头熬汤，就能将骨头中含有的钙熬进汤中，通过喝汤就能够达到补钙的效果。专家指出，一般煲汤都是用水煲而不加任何的酸性调料，汤中不会形成钙沉淀，故汤中的钙含量实际上与水中钙含量接近，其数值并不高。
事实上，骨头里的钙是以磷酸盐形式存在的，很难溶于水，不管用多少骨头炖汤或炖多长的时间，都不能增加骨头汤的含钙量。除非将骨头一直熬成骨头渣，连渣一起摄入，但实际上，不会有谁熬汤一直将骨头熬成骨头渣。研究发现，每百毫升骨头汤中只含2-5毫克钙，还不到普通牛奶钙含量的1/20(每百毫升牛奶约含105毫克钙)。
猪腿骨和猪蹄和牛腿骨哪个含钙高
喝骨头汤不能补钙。骨头里面确实含有很多的钙，但是骨头里面的钙很难溶解到汤里面，即使你煲一整天都溶解不了多少，据测试骨头汤中每100毫升含有2毫克的钙，喝一斤的汤也才十毫克，而人体每天要从食物当中摄取800—1000毫克的钙，才能满足身体的基本需要，所以骨头汤中的钙根本就起不了什么作用。除非你连骨头一起吃，也许会有一点作用，但是也很难被消化吸收利用。骨头汤中由于含有一些氮的浸出物和一些嘌呤，所以味道是不错的，如果把骨头汤当成一种美味饮料来喝也是可以的，但是想通过喝骨头汤补钙那是错误的。
要补钙还不如喝鲜牛奶或酸牛奶，一杯牛奶含有250毫克左右的钙，而且这种钙也很容易吸收。或者是吃一些含钙很丰富的食物，比如说黄豆，小鱼，小虾，海带。如果舍得投资自己的身体，就买一些优质的含钙营养补充食品。一般买钙片，最好买那些同时含有维生素D，镁锌铜锰等矿物质的钙片，因为含有这些营养素的钙片能促进钙的吸收，更加容易被身体利用。
骨头汤是不能用作补钙的，骨头汤中的含钙量十分有限，骨头汤中更多的含有骨胶原蛋白，骨胶原蛋白才是骨头汤的真正的好处。补钙最好的天然食品是虾皮。但就
算是你每天的进食的钙元素已经够了也不能保证你不缺钙，补钙最关键的一点就是经常晒太阳，晒太阳能够帮助人体获得维生素D，这也是人体维生素D的主要来
源。维生素D又叫“阳光维生素”，人体皮肤中所含的维生素D3源通过获取阳光中的紫外线来制造、转换成维生素D，它可以帮助人体摄取和吸收钙、磷，使小朋
友的骨骼长得健壮结实。对婴儿软骨病、佝偻病有预防作用。对大人则有防止骨质疏松、类风湿性关节炎等功效。
如果算胶原蛋白的话，猪蹄中含的更多一点
非常高兴能与大家分享这些有关“骨头汤含钙量高吗”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。
