高压锅栗子的做法_高压锅栗子的做法大全家常做法

家常菜
2024 04-27 23:21 点击:
高压锅栗子的做法_高压锅栗子的做法大全家常做法

       随着科技的发展,高压锅栗子的做法的今日更新也在不断地推陈出新。今天,我将为大家详细介绍它的今日更新,让我们一起了解它的最新技术。

1.高压锅可以做出什么美食呢?

2.如何炒扳栗用高压锅

3.高压锅栗子怎么做好吃又简单

4.高压锅板栗的做法 高压锅板栗怎么做

5.毛栗子该怎样煮?

6.高压锅糖炒栗子的做法

高压锅栗子的做法_高压锅栗子的做法大全家常做法

高压锅可以做出什么美食呢?

       压力锅很多人家里都有,但是一般家庭都是用他来蒸饭、煲汤,其实它还能做很多你意想不到的美食。比如:煲仔饭、蛋糕、等大人孩子都爱吃的美食,接下来,就为大家奉上整理的压力锅美食宝典,收好不谢!

糖板栗

材料:

       栗子一斤、糖半汤匙、油半汤匙

做法:

       1、栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开

       2、剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火

       3、手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了(500g栗子,大约整个用时15分钟左右,时间根据用量比例调整)

       4、趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感

爆米花

材料:

       比例玉米、糖、油,比例为2:1:1.5(按普通汤勺来计算)如果用超市买的那种微波炉加热的玉米粒,就不用价任何辅料,直接按照下面的方制作即可

做法

       1、先将锅烧热。然后陆续倒入油、玉米、糖

       2、将锅盖扣好,不用加限压阀

       3、开火,锅内会陆续出现噼噼啪啪的响声,期间将锅平行拿起晃动几次(防止粘锅),等噼噼啪啪的响声几乎没有时关火,打开锅盖,倒出爆好的玉米花,剩下的任务就是慢慢的享用这喷香的东东了

排骨煲仔饭

材料:

       排骨(精排)500克,大米300克、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

做法:

       1、将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟

       2、开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用

酱牛肉

材料:

       牛腱子肉、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、冰糖、胡椒粉、五香粉、老抽、生抽、料酒

做法:

       1、将牛肉洗净后浸泡一夜(至少2小时),让血水渗出,中间换2、3次水。捞出洗干净,然后切块

       2、锅里加入凉水和切好的牛肉一起煮(不用盖锅盖)

       3、看到有很多浮沫,撇去浮沫,滚开后加入少许料酒,继续煮。直至将表面的浮沫撇干净为止

       4、将牛肉捞出来,放入一个干净的盆里用热水(一定是热水哦)彻底清洗干净,不要怕麻烦

       5、洗好的牛肉放入电压力锅里,加入开水(水要末过牛肉或者和牛肉持平)

       6、加入准备好的葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶

       7、加入盐、冰糖、胡椒粉、五香粉、老抽、生抽、料酒(这些调料根据牛肉的多少和个人的口味适量添加

       8、盖上锅盖,选择肉档,剩下的工作就交给电压力锅了

       9、时间到了,不要马上打开锅盖最好焖一会(1个小时左右)。煮好的牛肉用筷子能很轻松就可以穿透

简易蛋糕

材料:

       鸡蛋4个、鲜牛奶一瓶、色拉油(或者调和油) 、面、 白砂糖、盐

做法:

       1、准备一个无油无水的碗,将蛋清磕入碗中

       2、蛋黄分离放到另一个碗

       3、蛋清打至稍微起泡后,加三勺白糖,和半勺醋

       4、再继续打蛋清,打到蛋清起硬性泡时,再加入2勺糖,继续打发

       5、打至筷子放在蛋清上,暂时不会掉下即可

       6、蛋黄加入三勺糖,和面粉,搅拌均匀

       7、然后加入一半蛋清

       8、再加入剩下的一半蛋清,搅拌均匀

       9、电饭锅内倒入一些油,将蛋糕液倒入电饭锅中,摇几下,去除大气泡

       10、选择蛋糕键,等提示音响起,美味的蛋糕就出锅了

如何炒扳栗用高压锅

       高压锅炒栗子

       做法:

       1,将栗子洗干净,做之前记得用刀子划一下栗子表面,

       2,放入高压锅,加少许油.不需要特意加水

       3,盖上高压锅盖.注意上面的气门的小盖是不盖的

       4,先用中火煮,煮到有点动静的时候.就转至最小火.

       然后几分钟就记得摇一下高压锅,让栗子多面受火侯.

       大约头尾半个小时.就可以开盖开吃.因为栗子表面有划过,打开了栗子就会涨开.很好拨.如果油加多了,可以用纸巾擦干净.

       比水煮好吃多了.也省心.

高压锅栗子怎么做好吃又简单

       用高压锅做糖炒板栗的做法:

       首先挑选当年当季的新鲜板栗,以色泽红亮、多绒毛、个头大、颗粒饱满的为佳。

       用小刀划开板栗,让板栗里面熟透、入味。不过这里需要注意安全。

       开好口的栗子,用清水淘洗几遍,把绒毛清洗掉。

       清洗后入锅,加水煮30分钟。

       煮好后,沥水,入锅,不放调料,大火炒5分钟,去掉多余水分。这里注意炒的时间不要太长了,不然会焦糊。

       炒好后入电压力锅,加入少量橄榄油和白砂糖,充分摇匀,让每一颗栗子都沾上油和砂糖。

       高压锅压30分钟。这样,用高压锅做的炒板栗就做好了。

高压锅板栗的做法 高压锅板栗怎么做

       高压锅栗子的做法如下:

       食材:栗子、水。

       步骤:

       1、准备好的栗子。

       2、用刀在栗子中间切道口,都处理好。

       3、处理好的栗子用水清洗一下。

       4、然后把栗子放入高压锅,不需要另外加水。

       5、压力锅上汽压10分钟即可。

       6、装盘。做好的栗子趁热吃了。

毛栗子该怎样煮?

       1、栗子(鲜)500克,色拉油半汤匙,白糖半汤匙。

        2、栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。

        3、剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。

        4、手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟。

        5、一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些。

        6、后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟就好了。

        7、趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。

高压锅糖炒栗子的做法

       煮毛栗子的方法如下:

       主料:毛栗子600g

       辅料:水适量,糖适量

       步骤一、把毛栗子放入到温水中浸泡5个小时。

       步骤二、泡好后把毛栗子捞出备用。

       步骤三、用刀在毛栗子的身上划一道小口子。

       步骤四、把毛栗子放入到高压锅中,加入适量的清水。

       步骤五、加入适量的白砂糖搅拌均匀。

       步骤六、用高压锅煮30分钟后断火再焖30分钟。

       步骤七、出锅装盘,制作完成。

       需要材料:板栗250g,玉米油一瓶,白糖20g。

       1、选择中等个头的板栗,洗干净备用。

       2、用刀稍微切开十字刀,菜板上放块布,这样切板栗不会打滑。

       3、把切好的板栗洗干净,放进高压锅,不需要放水,放入少许玉米油和白糖

       4、盖上盖子,放上限压阀,开大火至上气,再开中火烧五分钟,拿掉限压阀,两手拿高压锅摇摇停停,大概八分钟后,听到锅里有板栗壳爆开的声音就差不多了。

       5、关火,开盖,可以立刻享用。

       好了,关于“高压锅栗子的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“高压锅栗子的做法”有更深入的了解,并且从我的回答中得到一些启示。

The End