希望我能够为您提供一些与肉炒玉米的做法相关的信息和建议。如果您有任何疑问或需要更深入的解释,请告诉我。
1.嫩甜玉米爆炒肉丁的做法
2.炒肉末玉米粒的家常做法?
3.玉米炒绞肉怎样做?
4.玉米怎么炒好吃?
5.新鲜白玉米可以炒着吃吗
嫩甜玉米爆炒肉丁的做法
嫩玉米炒肉丁是一道很好吃的家常菜,用嫩甜玉米搭配瘦肉丁爆炒,炒出来的成品香甜好吃,下面我把它的做法分享给大家参考。 工具/材料嫩嫩玉米一段,瘦肉150克,蒜米适量,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。
01把玉米、瘦肉准备好。
02然后把瘦肉切成小丁,玉米粒搞下来,蒜米准备好。
03肉丁里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
04热锅下油,放蒜米进去爆香。
05肉丁下锅,大火翻炒1分钟左右。
06然后放玉米进去。
07加适量的盐大火翻炒1分钟左右上碟。嫩玉米很容易熟,所以不要炒得太久,炒久变硬不好吃
炒肉末玉米粒的家常做法?
大家好,我是奎哥,很高兴能为你解答:特别适合孩子吃的玉米胡萝卜炒肉,是怎样的做法呢?胡萝卜炒玉米是一种食品,主要材料有玉米、胡萝卜等,辅料有瘦肉、蚝油、生粉、生抽、糖等,口味偏甜,是一道家常菜。
这是一道特别受欢迎的家常菜,尤其是孩子们特别爱吃,下面就将做法分享给大家:
食材:玉米,胡萝卜,瘦肉,辣椒,姜,油,酱油,蚝油,生粉,盐
做法:1、准备以上所需食材,玉米剥粒、清洗干净,胡萝卜去皮切丁、辣椒去籽切丁、姜去皮剁碎
2、瘦肉搅碎或剁碎放入碗中、倒入适量的酱油,生粉,蚝油,盐,腌制十五分钟左右,让其完全入味
3、开火放锅倒入水,将水烧开后傲人玉米粒,焯水一分钟后捞出控干水分备用
4、开火放锅倒入油,油热后将刚才切好的姜丝爆炒至香味,然后倒入刚才腌制好的肉,翻炒至变色
5多和倒入玉米粒,胡萝卜,辣椒,炒至断生,加入适量盐,继续翻炒均匀即可出锅
做法非常简单,但是营养十分丰富,胡萝卜富含胡萝卜素和各种维生素,可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。还富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。
以上就是我对于这个问题的个人的一些看法,不知道大家有没有更好的方法,欢迎评论区留言,大家一起学习,一起进步,希望对你有所帮助。
玉米炒绞肉怎样做?
玉米炒肉末的家常做法:
1、嫩玉米洗净滤水。
2、带一点肥肉的猪肉切成片后剁成肉末,加入少许淀粉、麻油、生抽腌一下。
3、甜红椒先切成丝后,再切成丁,其实用胡萝卜丁最好。
4、锅稍微烧热后,放入油,小火翻炒,蒜瓣和花椒入锅爆香。
5、开大火,将肉末倒入锅中,用锅铲迅速翻炒,一定要快和用力,肉末才能炒散,不然肉末就结成块了。
6、放入甜椒,翻炒片刻,倒入玉米大火翻炒,放入适量盐、糖,不用防水,加入少量生抽继续炒至断生即可。
玉米怎么炒好吃?
材料
"新鲜玉米粒 300g","猪绞肉 195g","蒜 3瓣","青葱 2~3支","清水 100g","酱油 2茶匙","盐1/8 ~1/4茶匙",
做法
step1
1:新鲜玉米处理法: a. 用手指拨除: 玉米去除外皮、 对折一半、 用手指指腹轻轻将玉米粒一粒粒拨下 ( 此方法可以保留玉米粒一颗颗饱满完整!)
step2
2: b. 用刀切: 将整条玉米最底部切除一小部份(让玉米可以整条稳稳站直于盘子或砧板中, 用刀切时较安全!)、延著玉米穗轴由上往下切 (请小心用刀!)
step3
3:蒜头切片,青葱切末(葱白及葱绿分开)
step4
4:锅中倒2大匙油,中火将油锅烧热,放入蒜片和葱白爆香(约20-30秒),再加入绞肉翻炒油煎至变色
step5
5:加入玉米粒拌匀,倒入酱油翻炒约30秒,再加入水混合,盖上锅盖焖煮到锅缘冒出水蒸气,转小火煮约2分钟
step6
6:掀起锅盖加入塩拌炒一下,起锅前洒上葱花,拌炒一下
新鲜白玉米可以炒着吃吗
玉米辣椒炒猪肉
配料:玉米、猪肉
1.将嫩玉米洗净,过滤。
2.将肥一点的猪肉切块,剁成肉末,加少许淀粉,香油,用酱油腌制。
3.将甜红辣椒切成丝,然后切丁。其实最好用胡萝卜丁,不过由于这个甜椒买的时间有点长,就用完了吧。
4.锅微热后,放油、小火、蒜瓣、花椒入锅炒香。
5.开大火,将肉末倒入锅中,用锅铲快速翻炒。一定要又快又硬,这样肉末才能煎出来,不然肉末会结成块。
6.加入甜椒,翻炒片刻,倒入玉米大火翻炒,
加入适量的盐和糖,加入少量的酱油,继续煎至关断,最后变稠。做出来的玉米粒晶莹剔透。
玉米的营养价值:
具有益阴、益肺、益大肠的功效;可用于治疗阳亢阴虚、夜不能寐等症状。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,是大米和小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富。
玉米中含有丰富的植物纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄、防治便秘的特点。起到抑制餐后血糖升高的作用;纤维素还能抑制脂肪吸收,降低血脂水平。
3.富含硒和镁
玉米中含有的硒和镁具有防癌抗癌的作用。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。
可以。炒玉米的做法:玉米肉丁。
食材:玉米200克、瘦肉200克、青椒1个、葱1根、蒜4瓣、油2汤匙、盐4克、酱油10毫升、辣椒粉6克、鸡精3克。
1、玉米掰成粒洗净、瘦肉洗净切丁、青椒切丁、葱切段、蒜切末。
2、锅中倒入油烧热,加入葱蒜炒香。
3、然后加入瘦肉,加入食盐、酱油、翻炒。
4、肉充分翻炒入味后,加入玉米粒,再加入辣椒粉翻炒。
5、翻炒至玉米粒变软,关火调入少许鸡精即可。
好了,今天我们就此结束对“肉炒玉米的做法”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。