对于多宝鱼怎么清蒸的话题，我可以从不同的角度进行分析和讨论，并提供相关的资讯和建议。
1.清蒸多宝鱼的做法
2.多宝鱼的做法
3.蒸多宝鱼的正确步骤是什么？
4.清蒸多宝鱼最正宗的做法，怎么做清蒸多宝鱼好吃
5.多宝鱼清蒸的做法
6.清蒸多宝鱼
清蒸多宝鱼的做法
清蒸多宝鱼的做法如下：主料：多宝鱼1条。
辅料：蒸鱼豉油2勺、盐适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、油适量、姜适量、葱适量、豆豉适量、小米椒1个。
1、多宝鱼从鳃布去鳃然后掏出内脏，用刀刮鱼身上的尿液。
2、身上打花刀，放入料酒，姜丝盐，腌制20分钟。
3、姜丝葱丝，豆豉切碎，小米椒切碎，蒜末。
4、盘子铺上姜丝葱丝。
5、放上鱼，鱼上放入葱姜丝，豆豉小米椒蒜末，淋上豉油。
6、放入蒸锅蒸12分钟。
7、蒸好的多宝鱼，到出蒸出的水分。
8、浇上热油。
9、底油加入少量清水烧开，放入豉油烧开。
10、淋在鱼上就可以了了。
多宝鱼的做法
主料：多宝鱼1条辅料：葱白1颗、姜1块、料酒50毫升、蒸鱼豉油50毫升、红尖椒1个、盐10克
1、内脏，刮净表皮粘液，洗净，刀划菱形，倒入加盐和料酒，姜丝的水中腌20分钟。
2、葱丝，姜片少许，铺在盘底。
3、倒掉蒸出的水，去掉葱姜丝，重新放入葱丝，红辣椒，蒜末。
4、淋蒸鱼豉油，起锅加少量油加热后淋在蒜末红辣椒和葱丝上，完成上桌。
5、清蒸多宝鱼成品图。
蒸多宝鱼的正确步骤是什么？
多宝鱼营养丰富，肉质细嫩。清蒸多宝鱼做法如下：处理干净多宝鱼，去鳞去内脏，腌制20分钟。锅中清水加料酒、姜片烧开，放入多宝鱼蒸7分钟。另起锅炒香葱姜蒜，加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒出香味，倒入盘中，再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口。清蒸多宝鱼最正宗的做法，怎么做清蒸多宝鱼好吃
多宝鱼是一种营养价值极其丰富的鱼,很多人都喜欢吃它。下面学识网小编给大家分享了清蒸多宝鱼的做法，快来试试吧。 清蒸多宝鱼食材准备? 清蒸多宝鱼的制作过程? 1.把多宝鱼洗干净，然后在上面划出几道刀子，这样方面入味哦? 2.然后把配菜也给处理下，把葱和蒜洗干净后切成颗粒状? 3.材料准备好后，先把蒜蓉洒上去? 4.然后加入适量的鸡精、盐、酱油、橄榄油? 5.在锅里加入适量的水，然后大火烧开? 6.待水烧开后，把鱼放进去? 7.然后盖上盖子，再用大火蒸10分钟就可以了? 8.时间到后，把之前准备好的葱花洒上去。 小贴士 多宝鱼营养丰富，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等，其裙边部位还含有丰富的胶质，有养颜美容、降血脂、降血压等功效。是一道很不错的菜品哦。多宝鱼清蒸的做法
食材明细
多宝鱼一条900克
葱丝适量
姜丝适量
盐半汤匙
料酒（腌鱼）10汤匙
酱油（调汁）2汤匙
生抽（调汁）3汤匙
米醋（调汁）5汤匙
植物油炒菜的量
彩椒圈少许
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度
私房清蒸多宝鱼的做法步骤
1
多宝鱼处理干净，背面切花刀，倒入料酒和盐腌制5分钟左右
2
把多宝鱼正过来，控去腌汁，在鱼下边铺些姜丝
3
用大的蒸锅，锅内加适量水，放屉。锅里水开后滴入几滴料酒，放入多宝鱼盖盖蒸8分钟后关火，焖5分钟开盖端出控去水
4
调汁：（酱油、生抽、米醋的比例是2：3：5）
5
葱姜切细丝
6
把调好的汁淋到鱼上，葱姜丝码在鱼上边
7
锅内放植物油烧到冒烟时马上浇在葱姜丝上，点缀彩椒圈即可上桌
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私房清蒸多宝鱼成品图！
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成品图！
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成品图！
清蒸多宝鱼
多宝鱼清蒸的方法如下：主料：多宝鱼1条。
辅料：葱1根、生抽适量、姜数片、玉米油适量、红辣椒1个。
步骤：
1、先来处理一下多宝鱼，从多宝鱼的肚子开始，它的肚子比较小，很软，用剪刀剪开，内脏就能掏出来了，鱼鳃也要弄掉，身上的鱼皮可以从鳃那里整张撕掉，再清干净。
2、为了方便入味，鱼身上多划几刀。
3、葱切段，姜切片，摆在多宝鱼的鱼身上。
4、选一个合适的盘子，锅里放上足够的水，水不要太少，不然蒸汽不足，把装有多宝鱼的盘子摆放在笼屉上，开蒸，上汽后开始计时8分钟。
5、蒸好的多宝鱼取出来，去掉鱼身的葱姜，另切葱丝和红辣椒丝摆放在鱼身上，倒入适量的生抽，再浇上热油，清蒸多宝鱼就可以上桌。
清蒸多宝鱼食材：多宝鱼，小葱，姜
做法：
1.起锅烧油，放入姜葱爆香，加入一小半碗清水，一勺生抽，少许白糖，煮开一分钟左右倒出备用
2.多宝鱼洗净，切成菱形刀花，放入一勺料酒、姜片涂抹均匀
3.水开下锅蒸8分钟左右，端出倒出汤汁，拿掉姜片
4.放上葱丝，淋上热油，再淋上煮好的汤汁即可
今天关于“多宝鱼怎么清蒸”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题，并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。
