凤爪木瓜汤的今日更新是一个不断变化的过程,它涉及到许多方面。今天,我将与大家分享关于凤爪木瓜汤的最新动态,希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些帮助。
1.【鸡爪丰胸汤的做法】鸡爪丰胸汤的做法大全
2.鸡爪怎么烧好吃
3.凤爪木瓜花生汤有什么功效
4.鸡爪煲汤的做法大全 鸡爪汤的烹饪方法
5.木瓜煲鸡脚汤的做法大全
【鸡爪丰胸汤的做法】鸡爪丰胸汤的做法大全
鸡爪丰胸汤的做法一
材料: 木瓜半个、猪骨3块、鸡脚8个、生花生一大把、南北杏、蜜枣、胡萝卜两根、葱、姜。
做法 :
1、滚水加葱姜,下猪骨鸡脚焯水后,放入冷水盆。
2、木瓜去籽后切大块。
3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水,胡萝卜去皮切滚刀块。
4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏,先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1-2小时,最后加盐调味即成。
鸡爪丰胸汤的做法二材料: 佛手瓜4个、黄豆100克、鸡脚6只、猪扇骨250克、胡萝卜半个、生姜一块、清水10碗、盐适量。
做法:
1、鸡脚切去指甲,斩成两半,猪骨和鸡脚一起飞水后冲洗干净浮沫。
2、胡萝卜削皮后切厚件;黄豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁;佛手瓜削皮后去核,切厚件。把除了佛手瓜以外的全部材料放进汤锅,加入10碗清水;大火煲至水开后,继续大火10分钟,转小火煲1.5个小时,倒入佛手瓜。
3、加入佛手瓜后大火煲至水开,转小火煲30分钟,关火,放盐调味即可。材料鸡爪,蘑菇,生姜片,山药,适量精盐做法1、鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。
2、蘑菇洗净后焯水,捞出备用。
3、鸡爪用开水焯过,捞出。
4、砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。
5、山药去皮,切滚刀块。
6、把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。
鸡爪丰胸汤的做法三材料: 莲子、鸡爪、红枣、猪瘦肉、香菇、胡萝卜、盐。
做法:
1、鸡爪洗净去掉趾甲,切小段,用热水焯一分钟,捞出沥干水分。
2、猪瘦肉洗净沥干水分,胡萝卜洗净切小块,香菇切块(如果是干香菇,就提前浸泡),莲子用水浸泡。
3、先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮开转小火煲1小时。
4、倒入胡萝卜和红枣煲30分钟,最后加盐调味即可。
鸡爪丰胸汤的做法四材料: 黑豆100克、鸡爪250克、盐适量。
做法:
1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。
2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。
鸡爪丰胸汤的做法五材料: 木瓜一个、银耳一朵、枸杞适量、鸡爪六只。
做法:
1、银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。
2、木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。
3、大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可。
鸡爪丰胸汤的做法六材料: 木瓜半只、花生100g、鸡爪6个、猪皮100g、油适量、盐适量。
做法:
1、提前处理好木瓜,用刀在木瓜表皮乱刮。
2、让白色乳汁溜出来,这样的木瓜不会涩。
3、然后去皮挖籽,切块。
4、猪皮刮去猪毛,刮去白色的脂肪部分,洗干净鸡爪也洗干净。
5、先起锅烧水,把鸡爪放进去焯水,鸡爪不出多好的时候,把猪皮也倒进去。
6、鸡爪猪皮都变硬,浮沫浮起,就可以捞出洗干净备用。
7、准备砂锅,把鸡爪和猪皮,木瓜,花生通通倒进去,加入半锅水,汤烧开后改慢火熬2个小时即可。
8、喝汤前放点盐调味便可。
鸡爪丰胸汤的做法七材料: 鸡爪鸡翅1份、芡实20g、桂圆9粒、红枣6粒、细盐1茶匙、枸杞少许。
做法:
1、备好所用食材。
2、锅里加水煮开,将鸡爪鸡翅下锅焯洗。
3、将桂圆剥壳,将红枣芡实用清水泡洗。
4、将处理好的偌良材转至在电饭煲里,并加入清水。
5、预约好煲汤的时间。
6、汤煲好后加入枸杞及细盐调味。
7、这样子一份桂圆芡实鸡爪汤就完成了。
鸡爪丰胸汤的做法八材料: 猪筒子骨800g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、海带适量、猴头菇适量、鸡爪适量。
做法:
1、干猴头菇一朵。
2、海带洗净泡发。
3、猴头菇放清水里泡2小时以上,中途多换水,把猴头菇里的涩味泡出来。
4、猪棒骨洗净沥干。
5、买回来的鸡爪打理好洗净。
6、猪棒骨和鸡爪焯水备用。
7、焯好的鸡爪和棒骨冲洗干净沥干。
8、生姜切成片。
9、电压力锅加入猪棒骨、鸡爪、清水、生姜。
10、调到煲汤键30分钟。
11、待充分解压后打开锅盖,放入鸡爪盖上继续压5分钟就可以了。
鸡爪丰胸汤的做法九材料: 鸡爪8个、木瓜半个、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、姜4片、盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1、准备好材料;木瓜去皮; 鸡爪洗净,去脚趾;莲子,红枣,枸杞洗净;姜切片。
2、将木瓜去籽,切块。
3、将所有材料放入高压锅里,加入适量清水盖上盖,文火烧至浮子升起,改小火慢炖15分钟左右。
4、等浮子下去后,开盖加入少许盐,胡椒粉调味即可。
鸡爪丰胸汤的做法十材料: 黄豆大约100克、鸡脚8只、甜玉米一只。
做法:
1、鸡脚剪掉指甲,放进加了白酒、姜片的水里,煮开后捞起,冲洗干净;玉米切成段;黄豆洗干净。
2、汤锅里倒进5~6碗水,把黄豆和玉米放进去大火煲开,转中小火煲半个小时。
3、加入飞过水的鸡脚,大火煲至水再次煮开后,转中小火煲1个小时。
4、放盐调味即可。
鸡爪怎么烧好吃
木瓜汤,人们喝过,鸡爪花生汤,喝过的人也不少,但是将木瓜放进鸡爪花生汤里面,喝过的人应该就不多了吧,要说甜甜的木瓜生吃熟食都是可以的,但是与鸡爪这种“骨干十足”的食材放在一起煮,那就有点意思了!那么,用清甜的木瓜与鸡爪花生一起做出来的汤,它的营养功效主要有哪些呢?
1、木瓜鸡爪汤的营养功效主要有哪些?
2、用木瓜鸡爪花生熬出来的汤具有强筋健骨,补虚健胃的功效与作用。凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡爪能强筋健骨,补益气血。木瓜被誉为“岭南果王”,皮薄肉厚,味美清香,甜滑多汁。在广东民间常以半生熟的木瓜用于炖、煮、炒、做汤等,有润肠、补肾、健胃的功效。花生性平味甘,入脾、肺经,具醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效。而鸡爪则是所谓的“以形补形”,因其所含胶原蛋白比较丰富,这种胶类物质是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。
木瓜鸡爪花生汤的食材选购
木瓜鸡爪花生汤的选购之鸡爪篇:
选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留**硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购。
木瓜鸡爪花生汤的选购之木瓜篇:
挑选木瓜时应选择短椭圆形的,如果是马上吃的话可选择颜色是**的,瓜肚要大,说明白点就是木瓜体型越胖越好,用手指轻按有软软的感觉的,这就是熟透了的木瓜,成熟了的木瓜柔软汁水多。如果你买到后不急于吃,可选择颜色稍黄略带青色的,可保存两三天,如需保存更长时间,可用包装纸包好放在冰箱里,可以延长保存两三天。
木瓜鸡爪花生汤的选购之花生篇:
如果买的是带壳花生,应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满; 如果是不带壳的干花生仁,要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。
凤爪木瓜花生汤有什么功效
其实,鸡爪的做法是只有能让作料沁入鸡爪便可。但是现在越来越多的人除了追求美食的口感外,对美食的营养方面也很重视。由于鸡爪主含脂肪和蛋白质,吃太多容易长胖,所以最好是做汤,配合一些其他的蔬菜水果食用最好。
下面,就为大家介绍木瓜凤爪银耳汤的做法,里面所用的食材木瓜和红枣有补气润肤的功效,鸡爪和猪皮又富含胶原蛋白能紧致肌肤延缓衰老,是众多女性的滋补的佳品。
材料:青木瓜半斤,鸡爪2支,姜3片,白木耳5钱,猪皮4两,红枣10颗。
调味料:酒3大匙,盐适量。
制作步骤:
1、将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用;
2、锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出鸡翅,再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤。
3、另起一锅,先放入煮过的鸡翅,再倒入味霖、酱油煮滚后,放入鸡翅略微煮至入味即可完成酱烧鸡翅。
鸡爪煲汤的做法大全 鸡爪汤的烹饪方法
凤爪花生木瓜汤 材料鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。 烹调方法先将鸡脚用清水煮五分钟,去水,再拔鸡脚的爪甲;木瓜去皮囊和籽,切成几块;红枣去核,花生仁及瘦肉洗净。然后各物品一起入锅,加清水九碗,猛火煮滚后,改用慢火煲约两小时,即可加盐调味,喝汤吃肉或用以佐膳。 功效此汤强筋健骨,补虚健胃。凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨,补益气血。今配补气健脾的瘦肉,以及养血益气的红枣、营养丰富的花生和木瓜等,就使此汤的功效更加明显。且这几种食物配合煲汤,会更为美味。 简易作法:嫩鸡爪10个、木瓜200克;红枣6枚,盐适量。 1、鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块; 2、锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可
木瓜煲鸡脚汤的做法大全
1、花生鸡爪汤。材料:鸡爪10只,花生米50克。绍酒20克,葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量。鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精,淋上鸡油,高火2分钟即可。
2、荔枝鸡爪汤。材料:荔枝干肉10枚,鸡爪6只。将荔枝干肉、鸡爪分别洗净,放入锅内,加水适量,煮至鸡爪烂熟,入少许调味品,即可食用。
3、木瓜鸡爪汤。材料:木瓜1个,鸡爪10只左右,红枣6枚、盐适量。鸡爪每只剁成三段;把鸡爪把放入开水中烫,直至没有血水,捞起放少量油炒一下,放入料酒;放入汤锅,加水,加鸡爪,红枣一起煮15分钟;15分钟后加入木瓜一起煲;一个小时后,放入盐调味,起锅。
木瓜煲鸡脚汤有道是“立秋一碗汤,不用医生帮”夏秋交替,秋燥渐起,多喝汤水,润肺滋养身体是很好的选择。这款汤很简单的 材料,清甜不油腻。
民间中有煲木瓜猪脚花生催奶的做法,汤水富胶原蛋白,比较腻。
用料 ?
木瓜 1个
鸡爪 12只
姜 3片
龙眼肉约12粒
腰果50克
猪骨500克
木瓜煲鸡脚汤的做法 ?
鸡爪剪去脚甲、猪骨和鸡脚都要焯水洗干净
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腰果、龙眼肉洗一洗。也可以用花生和红枣代替。
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除木瓜以外 全部食材放入锅中加入适量清水煮开转小火,去浮沫煲约40分钟
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青木瓜一个,也可以用半熟的,不要用全熟的
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木瓜去皮切块,鸡脚煲到40分钟左右就加入木瓜继续煲30分钟-40分钟左右 ,放盐调味即可食用
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木瓜性味酸、温,入肝、脾经。具有舒筋活络,和胃化湿的功效。临床常用于湿痹,腰腿酸痛,筋脉拘挛以及脚气肿痛。对于湿痹所致的证候,可与薏米、牛膝等配伍使用。对于项强筋急,不能转侧,可与葛根、白芍、当归等配伍使用,共奏养血柔肝,舒筋缓急的功效。脚气肿痛,可与防已、白术、茯苓等配伍使用。另外木瓜还用于湿浊阻滞中焦,呕吐腹泻,脘闷腹痛,小腿转筋。另外新鲜的木瓜具有丰胸的功效,可以和牛奶合用。
好了,今天关于“凤爪木瓜汤”的探讨就到这里了。希望大家能够对“凤爪木瓜汤”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。