今天，我将与大家分享关于肉炒丝瓜的做法大全的最新动态，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。
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2.瘦肉炒丝瓜的做法
3.肉末炒丝瓜的做法步骤图，肉末炒丝瓜怎么做
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肉炒丝瓜的做法步骤，肉炒丝瓜怎么做好吃
用料 ?丝瓜
一根
瘦肉
100克
油
适量
盐
适量
淀粉
少许
糖
少许
料酒
一匙
生抽
2匙
葱
少许
肉片炒丝瓜的做法 ?
丝瓜去皮切成寸段
猪肉切成薄片，加入生抽、淀粉和料酒腌制
锅热后倒入适量食用油
油温七成热时放入腌好的肉片翻炒
肉变色后加入葱花，再加入切好的丝瓜，加入适量的糖、盐及老抽，加盖锅盖焖至丝瓜出汤，如果丝瓜比较干可以加入适量的高汤或清水
出锅
瘦肉炒丝瓜的做法
主料：丝瓜150克,猪肉(瘦)150克
辅料：番茄100克
调料：色拉油50克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克
做法：
1. 将丝瓜刮去皮，削去两头洗净，切成4厘米长的片；
2. 将西红柿洗净，用开水烫一下，去皮、去籽，切成片；
3. 将猪肉洗净，切成3.5厘米长的片，放入碗内，加少许精盐、水淀粉上浆；
4. 炒锅放火上，放入色拉油，烧到六成热，放入肉片煸炒到变色时，再放入丝瓜片、西红柿片，煸炒
5. 然后放料酒、精盐、味精，用水淀粉勾芡，翻拌均匀，盛入盘内就可以吃啦。
肉末炒丝瓜的做法步骤图，肉末炒丝瓜怎么做
用料：瘦肉200g、老抽半勺、料酒1勺、丝瓜2根、红辣椒2个、大蒜2瓣、食用油适量、酱油1勺、盐适量、鸡精少许。步骤：
1、瘦肉切成片，放少许盐抓捏至发粘。
2、加入老抽和料酒搅拌均匀，最后再加入食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3、丝瓜去皮洗干净。
4、切成滚刀块。
5、大蒜和红辣椒分别切好。
6、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌好的肉片翻炒至变色，盛出备用。
7、炒锅里继续倒油烧热，下入大蒜和红辣椒炒出香味。
8、下入丝瓜块翻炒均匀。
9、下入炒好的肉片翻炒均匀。
10、加入酱油和盐调味。
11、放少许鸡精增加口感。
12、翻炒均匀即可。
13、盛出装盘。
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肉末炒丝瓜的做法步骤
食材
主料
丝瓜
1条
肉糜
120g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
五香粉
适量
步骤
1.把猪肉剁碎，加入一个鸡蛋，加入少许盐和五香粉拌匀备用。
2.把大蒜切粒，丝瓜去皮切滚刀块。
3.虾皮洗净控水备用。
4.热油锅把大蒜爆的焦黄。
5.加入丝瓜翻炒。
6.加入半碗清水。
7.水开时加入肉末。
8.加入虾皮盖上盖小火焖。
9.焖到肉熟瓜软时加入适量的生抽。
10.加入一些蚝油。
11.最后加入盐翻匀入味就可以了。
五花肉炒丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视
主料丝瓜
500克
猪肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
花椒
适量
鸡精
适量
步骤
1.丝瓜削皮洗净
2.切成滚刀块
3.肉切成片
4.蒜切沫
5.丝瓜用水焯一下。
6.锅中放油，放入花椒
7.放入肉片加入酱油翻炒至变色
8.加入焯好的丝瓜，蒜，盐，鸡精，翻炒均匀即可
用料 ?丝瓜 两根
五花肉
大葱
五花肉炒丝瓜的做法 ?
将五花肉切成片，丝瓜切片，葱切小段
锅内放油，煸炒五花肉，小火多炒一会儿，放入葱花煸炒几下。
大火放入丝瓜，煸炒，加少量生抽继续煸炒。
待丝瓜软后，加入适量盐调味
小贴士
1.因为我是从冰箱取的肉，所以先要用小火煸炒。?
2.不要炒的时间太长，否则太软了就不好吃了。
好了，今天关于“肉炒丝瓜的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“肉炒丝瓜的做法大全”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。
