下面，我将用我自己的方式来解释食补不如汤补的问题，希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下食补不如汤补的话题。
1.羊肉汤只能做冬季生意吗
2.药补不如食补 食补不如水（睡）补？这句话的出处是？
3.小孩增高海马汤如何煲
4.女人喝羊汤的好处
羊肉汤只能做冬季生意吗
羊肉汤不止冬季火爆，一年四季都是很应季的美食选择。可能很多人对羊肉汤会有误解，认为羊肉汤是不是只有冬天卖生意才好。其实这是不对的。因为羊肉汤不能是在冬天还是在夏天都不会影响到生意。在冬天喝羊肉汤可以驱寒保暖，在夏天喝羊肉汤可以祛除湿气，都是非常不错的选择。所以可以说这也是羊肉汤为什么这么火的原因之一了。
羊肉汤的受众较广，作为人们喜爱的滋补汤之一，不单单是因为它的功效，还因为它的价格亲民。一碗羊肉汤只需要十五块钱，完全是大众消费水平。所以羊汤的生意完全不受成本和季节的影响，那么相信的生意也就会很好。
优点
在中国民间一直有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法，很多人都喜欢和一样汤来调理身体。首先羊汤补益气血，还可以增加身体的免疫力和抗病治病的能力。羊汤还有大量蛋白质，脂肪，维生素，以及钙、铁等元素，营养价值高，适合各类贫血的患者服用。
羊汤对于心脾气虚所致的心悸气短，乏力失眠，都有辅助治疗作用。还能增强机体的抵抗力，对病后体弱贫血，产后气血两虚都有很大好处。另外，羊汤还有强筋骨，活血通经的作用。
另外，与其他汤类相比，羊肉汤制作简单。只需要将羊骨头一起放入大锅里熬汤，再将新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起放进汤锅中煮。当然锅里的祖传配方制成的料包肯定是少不了的。
煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤就做成了。对于经营者来说也可以减少上餐时间，提高上餐速度，在增加营业额方面的作用也是不容小觑的。
药补不如食补 食补不如水（睡）补？这句话的出处是？
你好！羊排冬瓜汤食材：排骨、冬瓜、鲜姜、葱、胡椒粉、枸杞、香菜、蒜片。
烹饪过程：
1、选鲜羊排骨肉剁成小块，锅内加水烧开将羊排下锅焯一下，可去血去腥。
2、冬瓜去皮改刀为小块，备用。
3、将羊排骨放入煲汤锅加水、鲜姜片、葱、蒜、盐、胡椒粒，大火烧开改小火，加盖慢煲一小时左右或更长(因羊肉而定)4、煲至羊排骨肉熟快烂时加入冬瓜、枸杞慢煲一会。5、出锅加入葱沫、香菜沫即可品尝！
小孩增高海马汤如何煲
大家知道全世界有多少人晚上睡不著觉吗？9.7亿人。每天睡眠低于六小时会有什么样的后果呢？减寿十年。吃惊了吧？这绝对不是危言耸听。失眠轻则令人烦躁易怒、眼花耳鸣、精神不振；重则引起脏腑功能紊乱，加速人体的衰老过程。
很多人都有这种体验，不管饮食多么科学，锻炼多么充足，只要一个晚上睡不好，精神就会委靡不振。为什么会这样呢？因为睡眠不好，就会影响胆和肝正常功能的发挥。胆是中正之官，《内经》中有“凡十一脏，取决于胆”之说，就是说五脏六腑都取决于胆的生发，全身气血都跟随胆气而起。胆经在子时(晚上11点至凌晨1点)最旺，此时人进入睡眠状态，胆就可以专心地分泌胆汁，完成新陈代谢。中医说：“胆有多清，脑有多清/。”凡是在11点前入睡的人，第二天就会头脑清醒、面色红润；反之则会头脑昏沉、面色青白。如果胆汁无法正常代谢而变浓，还容易患上结石一类的病症。
肝藏血，主疏泄，对气血津液的生成、输布和代谢有重要的影响。人的思维和行动离不开气血津液的循环和代谢，也就离不开“肝血”。肝血自身也要进行代谢。《内经》里说“人卧则血归于肝”，就是说睡觉的时候，血才能满足肝脏的需求，肝脏也才能充分地进行新陈代谢。现代医学研究证实，人在卧床时流经肝脏的血量比站立时要增加40%。肝经在丑时(凌晨1点到3点)最活跃，此时，人必须进人深度睡眠状态，肝才能换掉废血产生新血。如果你天天熬通宵，不正常作息，血就回不了肝，有毒的血排不出去，身体怎能不受伤害！
此外，肝主谋虑，胆主决断。肝气弱了，人就会缺乏思考力；胆气弱了，人就容易胆怯、多疑，很多人还会因此患上抑郁症。抑郁症是什么？抑郁症就是长期失眠造成的，大家可以看看身边患抑郁症的人，有几个不是睡眠不足。西医也发现，自杀的人和抑郁症患者都缺乏睡眠。所以，大家最好对能在11点之前上床睡觉。
然而，在许多大城市，有超过70%的人会在零点以后入睡。只要你稍加观察就会发现，早晨在地铁或者公交车上，大多数人都在打瞌睡，这说明他们的身体还没恢复过来，就又要开始新一轮的消耗了。这就是城市里亚健康人群越来越庞大的原因一。有人做过一个统计，现在大概有70%的人处于亚健康状态，还有15%的人住在医院里，是真正意义上的病人，只有剩下的15%的人才算是完全健康。
可别小瞧了睡眠不足导致的亚健康。现在都市女性先兆流产和习惯性流产的越来越多，原因何在？问题很有可能出在她的伴侣身上，这些男同志大部分都在零点以后才睡觉，伤肝太重。肝伤则血不清，血不清，精子的质量就不高，不容易成活，所以，胎儿极容易滑落。
有人会说：“胡教授，谁不愿意每天晚上都能美美地睡上一觉，问题是越想睡越睡不着。”的确如此，没有时间睡觉是一方面，有时间睡不著是另一回事。下面我讲一些失眠的问题。西医的方法非常简单，不管是什么原因导致的失眠统统用安眠药，安眠药能压抑神经的兴奋，从而使人入睡。可有一点，安眠药有副作用啊，时间长了还有抗药性。那怎么办呢？中医有自已的办法。中医认为失眠是人体阴阳不和谐的表现之一，只要身体阴阳和谐，失眠就会自然消失。
中医的失眠虽然从总体上讲都是阳不交阴，但又可具体分为几种，第一种为“精不凝神”。精为阴，神为阳，精不凝神就是指阴阳不能和谐统一。肾主藏精，精不凝神一定是肾出现了问题。有个老太太在抱孙子的时候，失手将孩子摔成重伤，经过抢救之后，孩子虽然没有大碍了，可从那以后她就没睡过一个安稳觉，好不容易睡著了，也常常是从噩梦中惊醒。开始，她服用安定片还有些效果，可时间一长，有了抗药性，就只能睁着眼睛等天明了。老太太每天早晨起来，嘴里又乾又黏，大口吐痰。这就是典型的“精不凝神”，用西医很难治好。中医说“恐伤肾”，老太太受了惊吓，伤了肾，肾虚肝郁，形成了痰阻，所以难以入睡。我给她开了一些补肾舒肝的药，并让她每天晚上用热水泡脚，因为热水泡脚是很好的壮水补肾之法。几周之后，情况就明显见好了。
第二种为思虑过度。《内经》中说：“思伤脾”，思虑太多，脾胃就会不和，脾胃不和也会导致失眠。中国人民大学的一位教授几年来一直靠安眠药维持睡眠，他也知道安眠药吃多了不好，却没有办法，他说：“安眠药的副作用总比不上不睡觉吧？”我对他说：“如果有一种方法，不用吃安眠药也能睡得很香，你用吗？”他说：“那当然好啊！”于是，我建议他睡前喝一婉小米粥或一碗桂圆汤，莲子羹也可以。因为这位教授是思考问题太多，心脾耗损过多导致失眠的。小米性微寒，可以健脾和胃，有助于睡眠；桂圆则可以安神养心、补血益脾；莲子羹呢，可以补脾、益肺、养心、益肾和固肠。这些东西都是健脾益气的，脾胃好了，睡眠自然也就好了。这位教授用了我的方法之后，每天都睡得又香又甜。他还开玩笑地说：“自从用了胡教授的方法，我每晚都入黑甜乡。”我问五他什么是“黑甜乡”，他笑著说这是钱钟书《围城》里的一个故事，说的是方鸿渐与鲍**幽会之后，睡得十分香甜。
第三种为心火太盛，中医上叫“离宫内燃”，离为南方，属心大。心火太盛的人不仅常常失眠，还会出现舌头发红、小便发黄等症状。要治疗这类失眠，同仁堂的枣仁安神丸最有效。
此外，心肾不交、肝火旺盛、胆热心烦等也会导致失眠，正如叶天士《临证指南医案》中所说：“不寐之故，虽非一种，总是阳不交阴所致。”可见，导致失眠的原因很多，一定要详细辨证，所以失眠严重者切不可擅自用药。症状较轻者倒是可以自我调理。下面，我就向大家介绍几种帮助睡眠的办法。
第一招非常简单，也非常管用，就是睡前吃一个蛋黄。我发现古人在治疗失眠的药方中用到了鸡子黄，也就是鸡蛋黄。用现代科学的眼光看，鸡蛋黄里面含有丰富的卵磷脂，可以安眠，胆固醇不高的失眠者可以考虑晚饭时吃一个。
第二招，按摩神聪、百会、风池、神庭和三阴交等穴位。
神聪穴有四个，故又称四神聪，按摩四神聪穴能引阳入阴，使阴阳运转平衡，具有镇静安神、健脑补肾的效果。
百会穴在督脉上，督脉总督一身之阳气，为阳经之海，经常按摩百会穴，也能引阳入阴，协调阴阳，从而帮助睡眠。
风池、神庭的安眠效果也不错。以前我有个病人，她因为年轻时上夜班的缘故，退休十几年了作息习惯一直没有改过来。她一到晚上就亢奋，老在房间里走来走去，不是洗衣服就是收拾东西，家里人逼著她躺下，她就在床上翻腾，还时不时地和老伴讲几句话。时间久了，老伴也受不了，老两口为此没少吵架。后来我教他们按摩这几个穴位，很快就奏效了。每天晚上只用十来分钟，老伴儿一边给她按摩，她就一边睡著了。
第三招，按摩安眠穴。
安眠穴在耳后乳突后方的凹陷处。此穴是近代才发现的，因为有明显的安眠镇静作用，所以取名为安眠穴。
最后一招就是吃中药。
不过，前两招管用的话，最好就不吃中药。这里我跟大家说一个方子，这个老方子原来是太医给唐太宗李世民用的，后来传了下来。玄武门事变后，李世民经常心神不宁，夜不能寐，用了很多方法都无效，最后太医用这个方子，李世民的睡胰才得到了改善。可见，这个方子确实非同一般。这个方子就是：百合、枣仁、茯苓、五味子、茯神、合欢花、合欢皮、丹参、夜交藤、柏子仁、灵磁石、远志、菖蒲、天麻、龙骨、牡蛎等。其中的枣仁、百合等是我加上去的，许多长期失眠的人，用了我的这个方子后，睡眠都得到了改善。另外，我发现败酱草安眠效果特别好，刺五加、缬草很也还不错。我知道有些人特别不喜欢吃中药，也可以用维生素B1和谷维素来代替，再加上枣仁安神丸和卵磷脂，效果更好。值得注意的是，大家的体质不同，失眠原因也有所不同，在用中药之前还是要遵照医嘱，不能自作主张。
另外，睡前用热水泡脚，再加上做足底按摩也是促进睡眠的好方法。
女人喝羊汤的好处
小孩增高海马汤制作过程如下：步骤1，准备好所有材料，洗干净，鸡爪去指甲（家里有花胶的不用鸡爪，花胶更好）。
步骤2，骨头和鸡爪冷水下锅，放入葱姜料酒焯水，洗净备用。
步骤3，所有材料放入在砂锅里。
步骤4，放入两大碗清水，没过食材再多点水。
步骤5，大火煮开，用最小火煲1.5-2个小时。
步骤6，两个小时后，放一勺盐调味。
饮用海马汤增强体质的最佳年龄一般在12岁或3岁之后。由于此时已进入青春期，身体发育较快，此时可适当补充一些钙质，多做一些户外有氧运动，如跳高、打篮球等，都有助于身高的发育。
在春天这个季节，上一辈的老人们经常都会给孩子们做一些汤水喝。俗话说得好：药补不如食补，食补不如汤补，况且汤汤水水在南方更是少不了的。汤味道鲜美，是最容易让人体吸收消化的，也不用每天都煲，一个月煲上几次即可，非常适合青春期正在发育的孩子。
同时以下这些食物也对孩子长高有益处：
1.喝牛奶，每天最少喝500mL以上的牛奶，牛奶中含有丰富的钙元素，有利于骨骼的营养，促进骨骼的发育。
2.给孩子多吃肉类、肉类食物，比如牛肉、鸡肉、猪肉，这些肉中含蛋白质、钙也比较丰富，也要适当的给孩子选择性的吃一种。
3.给孩子多吃鸡蛋，每天最少吃1-2个鸡蛋，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质，含有多种的微量元素和钙，也可以促进儿童身高的增长。要注意吃豆类、鱼类，含丰富的蛋白质、钙的元素的食物。
适量喝羊汤对贫血、产后气血两虚很有好处。另外羊汤还有催乳的功效，羊汤还对女人心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用，还能增强肌体的抵抗力。如果在羊肉中配上些中药的话还有健胸作用,对女性胸部平坦、乳房凹干者都有益处。羊汤虽有良好补益功能，但倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会导致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪，会加重肝脏负担，可能会导致发病。
扩展资料1.羊肉汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美。制作方法是：先将洗净的羊肉煮熟，肉、汤分放。食用时，将羊肉切成碎片，在锅内先放油、葱、蒜薹（或冬瓜片）等轻炒，然后放羊肉碎片，并加适量肉汤，煮沸即成。
2.羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。
3.羊肉汤的主料是羊腿骨。一般每天晚上小火慢炖，直到次日早上才卖,老板就将大量敲开的羊骨头置于近一人深、直径2米开外的大锅内,加入清水和自制香料,汤烧沸后,就通宵达旦地用文火熬煮。
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