蒸玉米的做法_蒸玉米的做法视频

       现在，请允许我来为大家解答一些关于蒸玉米的做法的问题，希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于蒸玉米的做法的讨论，我们开始吧。

1.玉米蒸锅上蒸多长时间

2.玉米要蒸多久才会熟

3.玉米除了煮也能蒸着吃吗

4.生玉米要蒸多久才好吃

5.蒸玉米可以用盘子隔水蒸吗

6.怎么蒸玉米

玉米蒸锅上蒸多长时间

       蒸14分钟即可，下面介绍做法：

       准备材料：玉米两根

       制作步骤：

       1、玉米两根准备好，备用。

       2、将快波炉专用蒸笼的底下放热水。

       3、将玉米放置于隔层上。

       4、盖上盖子送入蒸箱，没有蒸箱用蒸锅也是可以的。

       5、按微波加蒸汽组合，这里调了14分钟，如果直接用蒸锅蒸也是一样。

       6、很快就好了，取出后就可以吃了。

玉米要蒸多久才会熟

       现在这段时间，刚好是新鲜的玉米，大量上市的季节。我们全家都对玉米非常感兴趣，馋这一口已经很久了，正好趁着这段时间，隔三差五就买一次玉米，回家做做吃，香甜又软糯的口感，吃着特别过瘾！

        很多人一说到玉米的做法，自然而然就想到了水煮玉米，但是其实玉米也可以上锅蒸，而且我个人感觉味道同样不差，甚至比煮出来的更好吃。

        蒸玉米，吃着比较清淡，但是越嚼越香甜，越嚼越有味道。而煮玉米，虽说第一口吃起来很香甜，但是越吃越没感觉。

        蒸玉米的做法也很简单，我们还可以和红薯、紫薯之类的一块蒸，但是在蒸的过程中，一个问题需要注意。蒸玉米，用冷水还是开水？如果这一点做错了，玉米指定不会好吃，教你正确做法，玉米香甜软糯，越嚼越香。

        要想玉米好吃，这一点大家需要了解清楚，那么蒸玉米的时候，到底用冷水还是开水？

        正确的操作应该是用冷水，玉米冷水上锅蒸，随着水温的升高，由外到内都会慢慢熟透。并且水温升高过程中，玉米的甜度、软糯程度也会更好，吃起来自然更美味。

        如果直接开水上锅的话，很容易导致夹生的现象，不怎么软糯。而且甜味不会彻底发挥出来，吃着就不会很香甜。

        准备材料：清水、新鲜玉米

        1、新鲜玉米买回来，把外皮剥掉，但是不能完全剥掉，最后1、2层叶子就不要剥了，这样带着皮蒸出来的玉米更好吃。

        2、玉米须如果比较杂乱的话，我们可以稍微修剪一下，然后将其放入清水中，稍微清洗一下，沥干水分备用。

        3、往锅内添上适量的清水，然后直接把玉米放在蒸笼上，盖上盖子开火开始蒸。

        4、大概蒸15分钟左右的时间，玉米就蒸好了，我们取出来放凉以后，就可以开吃了。蒸玉米的时候，同时还可以蒸一些红薯、紫薯这些，锅内的水中，还可以煮上鸡蛋，特别方便的。

        用冷水蒸出来的玉米，味道实在是太香了，可能第一口不是很惊艳，但是后面会越嚼越香。吃起来香甜又软糯，比水煮出来的好吃多了，而且放凉之后也不会干瘪，同样不会变硬，朋友们记得试一试。

玉米除了煮也能蒸着吃吗

       玉米蒸多久会熟视情况而定。甜玉米水开后需蒸8分钟，老玉米水开后需蒸10至15分钟，黏玉米需蒸水开后10至12分钟。当玉米蒸好之后，不要着急出锅，可以让它在锅里面焐上几分钟，这样玉米就会变得更加软糯香甜好吃了。

       蒸玉米步骤如下：

       主料：玉米250克。

       辅料：盐3克。

       步骤：

       1、洗净玉米。

       2、玉米薄薄抹上一点盐。

       3、放入蒸锅中蒸10分钟。

       4、取出便可享用了。

生玉米要蒸多久才好吃

       玉米除了煮之外能蒸着吃。

       做法

       把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面就行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的 。

       2. 甜玉米先用水泡1-2小时 。

       3. 电饭锅中加适量的水，然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒表面放些许盐，至于为什么要放盐，是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15－20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损失 。

       4. 原汁原味的玉米棒出炉了 。

       玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂?、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。

       国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。、

       日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

       

参考资料：

百度百科：玉米

蒸玉米可以用盘子隔水蒸吗

       15分钟左右。

       一、将买回来的玉米用水洗干净。

       二、用电水壶烧开适量的开水，将烧好的开水直接倒入电饭锅中。

       三、放入蒸架，将玉米放在蒸架上，合上盖子，用煮饭档蒸上约十五分钟。

       四、可以出锅了。

怎么蒸玉米

       蒸玉米可以用盘子隔水蒸。蒸玉米的做法步骤如下：

       1、玉米洗净

       2、玉米装在盘子里面再放在蒸格上面，这一点很重要哦，冷水上锅，盖上锅盖，水开后中火蒸20分钟即可。蒸好后你会发现盘子里面会有蒸出来的水，可不能倒掉哦，喝下去甜甜的，有玉米的清香，这就是为什么我说不能直接把玉米放在蒸格上面蒸的原因。

       用料 ?

       玉米

       盐 少许

       水

       蒸盘

       蒸玉米的做法 ?

       把新来摘来的玉米，轻微撕开玉米苞，

       去掉玉米须，清洗干净。（玉米的皮保留）

       把清洗干净的玉米，每根用少许的盐涂抹均匀，用蒸盘装好放锅中，开大火蒸6~8分钟。

       好了，今天关于“蒸玉米的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“蒸玉米的做法”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。