金针菇鱼丸汤的家常做法_金针菇鱼丸汤的家常做法窍门

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2024 04-30 21:06 点击:
金针菇鱼丸汤的家常做法_金针菇鱼丸汤的家常做法窍门

       作为一名AI机器人,我可以提供与金针菇鱼丸汤的家常做法相关的各种信息和建议,包括最新的研究成果和实践经验。

1.鱼丸除了用火锅涮,还有哪些营养美味的家常做法?

2.晚餐的食谱

3.适合做鱼丸的鱼

4.泰式酸辣海鲜汤怎么做好吃?

5.孕期推荐食谱

金针菇鱼丸汤的家常做法_金针菇鱼丸汤的家常做法窍门

鱼丸除了用火锅涮,还有哪些营养美味的家常做法?

       鱼丸是我们人生中经常吃到的一种美食,他不但可以用来涮火锅,还可以用来制作其他的美食,吃起来都是非常的鲜美的,今天我们就来分享几道鱼丸的做法,让你除了能吃火锅,还能做出其他的美食。

       首先就是可以用来做汤。首先起锅烧油,在锅中加入葱姜进行爆香,然后加入清水煮沸,最后再放入鱼丸将鱼丸煮熟,喜欢吃紫菜的也可以加入一些紫菜,再加入一些虾皮可以增加汤的鲜美,最后再加入调味料进行调味,比如食盐,味精,芝麻油,让汤的香味更浓喝起来更好喝。

       之后再加入葱花和香菜,喜欢酸一点的还可以加入一点白醋,这样的话一碗鱼丸汤就做好了,尤其是在冬天喝上一碗鲜美、热气腾腾的鱼丸汤是非常暖和的。

       第二种做法就是烤着吃,鱼丸可以用作烧烤,用竹签将鱼丸穿成一串然后在表面涂上一层烧烤酱,有空气炸锅的可以使用空气炸锅,也可以使用烤箱进行制作。出锅之前撒上一些孜然粉就可以食用了。

       第三种做法就是将鱼丸用竹签串成一串,然后放入水中煮熟,这样话一串串鱼丸就制作成功了,学校门口也会售卖这样的美食,上面再刷上一层薄薄的番茄酱,吃起来是特别美味的。

       第四种做法就是炒着吃,我们在炒蔬菜的时候可以加入一些鱼丸,鱼丸需要提前煮熟,这样的话可以让蔬菜的味道更加鲜美。当然了,我们在煮面的时候也可以加入一些鱼丸,这样的话也可以让面条更加好吃,更美味。

       当我们购买鱼丸的时候,尽量购买正规品牌的鱼丸,不要图便宜购买一些三无产品,这样的话我们吃了之后对我们的身体是非常不好的,影响我们的身体健康。

晚餐的食谱

       以下是几种简单好吃的海鲜汤以及对应的做法:

       1. 番茄海鲜汤

       材料:

       - 2个番茄

       - 1个洋葱

       - 3瓣大蒜

       - 1个胡萝卜

       - 2片香叶

       - 500毫升鸡肉或蔬菜高汤

       - 200克各种海鲜(如虾、贻贝、墨鱼等)

       - 盐和黑胡椒粉适量

       做法:

       1. 将番茄和洋葱切成小块,胡萝卜切成细条,大蒜切碎。

       2. 在一口深锅中加入少量油,热后加入切好的番茄、洋葱、胡萝卜和大蒜,炒至软化。

       3. 加入高汤和香叶,煮沸后转小火煮10分钟。

       4. 最后加入海鲜,煮至熟透。根据口味调整盐和黑胡椒粉的用量即可。

       2. 海鲜豆腐汤

       材料:

       - 300克豆腐

       - 200克各种海鲜(如虾、贻贝、鱿鱼等)

       - 2个葱

       - 2片姜

       - 500毫升鸡肉或蔬菜高汤

       - 盐和白胡椒粉适量

       做法:

       1. 将豆腐切成小块,海鲜清洗干净备用。

       2. 在一口深锅中加入少量油,热后加入葱姜爆香。

       3. 加入高汤和豆腐,煮沸后转小火煮10分钟。

       4. 最后加入海鲜,煮至熟透。根据口味调整盐和白胡椒粉的用量即可。

       3. 辣味海鲜汤

       材料:

       - 200克各种海鲜(如虾、贻贝、鱿鱼等)

       - 1个洋葱

       - 2瓣大蒜

       - 1个红辣椒

       - 1个青辣椒

       - 500毫升鸡肉或蔬菜高汤

       - 适量油、盐和黑胡椒粉

       做法:

       1. 将洋葱、大蒜和辣椒切碎,海鲜清洗干净备用。

       2. 在一口深锅中加入适量油,热后加入切好的洋葱、大蒜和辣椒炒香。

       3. 加入高汤,煮沸后转小火煮10分钟。

       4. 最后加入海鲜,煮至熟透。根据口味调整盐和黑胡椒粉的用量即可。

       总结:

       这些海鲜汤都很简单,只需要几种基本材料和简单的烹饪步骤就能制作出美味的汤品。选择新鲜的海鲜是关键,可以根据自己的口味增加或减少辣度、咸度等调味料的用量。

适合做鱼丸的鱼

        导语:民以食为天,一天三餐中晚餐是非常重要的,那么晚餐吃什么好呢,下面是我精心整理的晚餐的食谱,希望对你有帮助!

晚餐的食谱1

        1、绿豆芽炒鳝丝

        材料:绿豆芽250克、鳝鱼100克。红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。

        做法:

        鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、青尖椒去籽后切丝。绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡即可。

        点评:绿豆芽含有多种人体所必须的氨基酸,它的纤维素可以有效改善便秘,是最为经济营养是减肥食品之一。

        2、黄瓜金针菇汤

        材料:金针菇80克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克。

        配料:香菇、香菜各少许。

        做法:

        大黄瓜削皮切片,鲍鱼菇、香菇切条。金针菇与上述诸片加适量调味料同烹煮,再加一些香菜即可。

        点评:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。金针菇不仅营养丰富,也可以改善便秘。

        3、栗子米饭

        材料:米或糯米35克。

        配料:栗子、料酒、盐各少许。

        做法:栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。

        点评:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。

        4、番茄蛋

        材料:水煮蛋1个。

        配料:番茄酱少许、迷迭香少许。

        做法:

        将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。

        将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。

        将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。

        点评:番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知,而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的,是节食减肥者不可多得的减肥食品。

        5、百叶雪菜

        材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)。

        配料:辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。

        做法:

        1~2盆温热水把碱粉调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。

        沥干百叶后,剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末;辣椒洗净,切小圈圈。

        起油锅加5大匙油。加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。

        点评:雪里蕻可以解毒消肿,促进肠胃消化,所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶,最适合减肥食用。

        6、炒合菜

        材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。

        配料:清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

        做法:

        将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。

        板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。

        炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。

        点评:炒合菜由六种原料合炒,原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其他的四种原料也补充了很多营养素,而且纤维素丰富,是减肥者的保健菜肴。

晚餐的食谱2

        晚餐食谱——小笋闷鸡翅

        主料:鸡翅 (200克)竹笋 (三根)调料小米辣 (适量)姜 (适量)大蒜 (适量)香叶 (两片)草果 (一个)八角 (一个)桂皮 (一个)调合油加油菜籽油 (适量)盐 (适量)耗油 (适量)酱油 (适量)

        晚餐食谱——白灼菜心

        主料:油菜心400g

        辅料:油适量、盐适量、蒜头适量、生抽适量、蚝油适量

        白灼菜心的做法:

        1.油菜心洗净后用清水再浸泡20分钟左右

        2.切掉老的根部

        3.锅内烧开水

        4.下适量的.盐

        5.适量的油

        6.先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起

        7.取一碗,加入凉白开

        8.加入适量的蚝油

        9.加入生抽

        10.调配均匀后,倒入锅内煮开

        11.再倒入切好的蒜末再次烧开,关火

        12.把蚝油汁淋在菜心上

        13.清爽的白灼菜心来咯

        小贴士:

        1、同样的做法也适用于别的青菜,比如小油菜,芥蓝等;

        2、菜心入锅焯烫的时间不要长,烫至菜心断青即可;

        晚餐食谱——蒜黄炒猪肝

        主料:蒜黄250g、猪肝200g

        辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、生抽30ml、白糖2g、胡椒粉适量、白酒5ml、淀粉5g、香油适量

        蒜黄炒猪肝的做法:

        1.蒜黄洗净沥干水分。

        2.猪肝切片加入15毫升酱油,白糖1克,胡椒粉适量,淀粉5克抓拌均匀腌制片刻。

        3.蒜黄切段备用。

        4.炒锅倒油爆香葱姜。

        5.倒入猪肝翻炒。

        6.淋入白酒出香。

        7.把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。

        8.然后倒入蒜黄翻炒。9.加入生抽。

        10.加入白糖和盐。

        11.再把猪肝倒入一起翻炒。

        12.淋入香油。

        13.翻炒均匀关火。

        小贴士:

        猪肝腌制片刻入味,炒至的时候淋入白酒出香味,可使猪肝去腥提味。

        炒至猪肝变色盛出,然后再和其他配菜回锅,可使猪肝鲜嫩。

        晚餐食谱——芦笋炒虾仁

        主料:鲜芦笋250g、熟北极虾350g

        辅料:油适量、盐适量、白糖2g、料酒5ml、淀粉适量、水淀粉适量、胡椒粉适量

        芦笋炒虾仁的做法:

        1.准备好所有的食材。

        2.芦笋去老根切小段,大虾去虾壳。

        3.锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。

        4.再放入虾仁焯烫沥干水分。

        5.虾仁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌拌片刻。

        6.炒锅到油爆香葱姜。

        7.倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。8.然后放入芦笋翻炒。

        9.加入盐。

        10.加入糖。

        11.再把虾仁倒入一起翻炒。

        12.淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。

        小贴士:

        我用的熟冻虾,也可以用鲜虾来做。

        芦笋焯烫要在水中加少许盐然后马上过凉,芦笋更青翠爽口。

        这是一道快手菜,芦笋不要炒制时间长以免影响色泽和口感。

晚餐的食谱3

        简单营养晚餐食谱蜜饯南瓜

        材料:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)

        做法:黄南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小块,放上蜜枣,淋上蜂蜜,隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的,可以加长蒸的时间)

        特点:不下饭,但很健康,可作主食或甜品,是懒人最佳的简单晚餐食谱。

        简单营养晚餐食谱: 简单易学入门级寿司

        材料:寿司海苔(超市有现成的卖),胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,火腿肠(或者叉烧肉等熟肉),米饭,寿司醋(超市有),沙拉酱(也可以不要),竹帘

        做法:1、熟米饭晾干水分,含水分太多会让海苔变软,米饭中加入寿司醋拌匀。2、胡萝卜、黄瓜、火腿切丝。3、鸡蛋摊成蛋饼,切丝,食材的丝的粗细要差不多相同。4、海苔放在竹帘上,在海苔上铺上米饭,

        可以用勺子或者手(戴一次性手套)摊平,让米饭紧实。5、刚刚的切丝食材放在米饭上,放在靠里(靠自己)的方向,卷竹帘,卷的同时也要保持内部的米饭压紧。6、卷完以后就可以切啦!

        简单营养晚餐食谱:鱼丸米线

        材料:米线200克,紫菜1片,鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半),鸡肉火腿肠1条,番茄1个,菜心300克,罐头鸡汤1罐或鸡精10克,盐,麻油,姜片,蒜头,葱花各适量。

        做法:1.米线放入煲里等水烧开后,煮3~4分钟,熄火,不要打开煲盖,等米线变软,冲冷水;2.鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;3.烧热油1汤匙,下姜片,蒜头爆香,加入鱼丸,鸡肉火腿肠稍炒几下,倒入鸡汤,加适量的清水至汤滚,放紫菜、番茄和菜心,煮熟后再放米线,至全部材料烧滚后,调味放麻油和葱花便成。

        简单营养晚餐食谱:简单营养鸡汤

        材料:一直老鸡、红枣七八个、枸杞一把、大土豆两个、胡萝卜两根,姜一块,盐适量

        做法:1、土豆和胡萝卜切滚刀块,老鸡切块(切鸡肉的时候记得沿着关节切,这样比较省力,切出来也好看)。锅中加入2/3的水,盐一把,姜块拍烂,和鸡肉一块煮(大火);2、煮鸡肉大概十分钟后打出浮在上面的泡沫,加入枸杞和红枣,改中火炖(大约两个半小时,中途要加几次水);3、放入胡萝卜块放入锅内,十五分钟后再放入土豆块;4、再炖大约20-30分钟后即可。出锅前可能还需加盐适量,看各人口味了。

        简单营养晚餐食谱:简单炒面

        材料:切面300克、鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,盐1小勺,酱油1茶勺,花生油1汤勺,水半杯

        方法:1、将面放入开水中抄一下,别超过1分钟;2、将鸡蛋放入油锅炒一下,再放入绿豆芽略炒,然后将面放下去炒,加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒,中途看面的情况加适量水,待炒面变成金**后即可出锅。3、摆盘,依据自己口味放上一些香菜、番茄。

        简单营养晚餐食谱: 豆腐皮中芹

        材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

        做法:①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡

        即可取出,用刀切成小块状备用。②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约

        2.5厘米长段备用。③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

        简单营养晚餐食谱:番茄炒西葫芦

        用料:

        有机西葫芦 一个

        有机番茄 两到三个

        海盐 1小匙

        做法:

        1、番茄底部用刀划十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;

        2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;

        3、用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。

        简单营养晚餐食谱:蚝油双菇

        用料:

        香菇

        口蘑

        蚝油

        面筋(换成油面筋更好吃哦)

        香葱

        生抽

        白砂糖

        做法:

        1、香菇和口蘑分别洗净去蒂,每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半,香葱切碎备用;

        2、锅中放入适量油爆香香葱碎,然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀;

        3、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀;

        4、加入面筋和高汤,待汤汁稍微收干,调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。

        小贴士:

        小小蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常鲜美的食物。各种蘑菇不仅口感鲜美、细腻嫩滑,营养价值也非常高,是一种高蛋白、低脂肪、健康的食物,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,具有很强的保健功能。经常食用可以很好地协调人体对其他营养的吸收,从而增加食物的营养效率。比如草菇富含维生素C,香菇可以提高心脏病人的免疫力,金针菇可以促进孩子大脑和骨骼的发育。

        简单营养晚餐食谱:金针菇炒蛋

        用料:

        金针菇

        鸡蛋

        姜

        葱

        耗油

        盐

        胡椒粉

        做法:

        1、将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中;

        2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀;

        3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;

        4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋;

        5、翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。

        小贴士:

        1、金针菇在盐水中浸泡,是为了消除可能的细菌和异味;

        2、炒鸡蛋得用大火,鸡蛋中加少量清水可以让鸡蛋更蓬松。

        简单营养晚餐食谱:响油白菜

        快速焯烫过的白菜捞出,撒上调料,烧热一点油,浇在白菜上,伴随刺啦刺啦响声的还有扑鼻的香味!

        油泼的做法不同于炒,虽然都有油做介质,但油泼的吃起来却清爽很多。还有很多种蔬菜都适合这么吃呢,单纯的蔬菜也有很多种美味吃法。

        用料:

        白菜 300g

        生抽 2小匙

        陈醋 1小匙

        盐 1/2小匙

        糖 1/4小匙

        花椒粉 一点点

        辣椒粉 根据个人洗好添加

        油 1大匙

        白芝麻 可有可无

        做法:

        1、白菜洗净,用手撕成条,放入烧开了水的锅中,待水再次开起就捞出,不要煮时间长了,这样刚好爽口;

        2、烫过的白菜控掉水,放入盘中,依次浇上生抽,盐糖,花椒粉辣椒粉;

        3、1大匙油放入小锅中烧热热的,均匀浇在撒了调料的白菜上,与此同时倒入一勺好醋(今天用的宁化府老陈醋)~拌一下就可以吃啦。

        小贴士:

        1、油不需太多,够浇熟调料即可;

        2、放凉了也很好吃。

晚餐的食谱4

        1、醋拌藕片

        莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

        材料:藕、盐、醋。

        做法:

        1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中;

        2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可;

        3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分;

        4、加糖、醋、盐少许拌匀即可(不放盐也可)。

        2、果蔬沙拉

        果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动,真的是一举数得哦,你们赶快来试试吧。

        材料:莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。

        做法:

        1、首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。

        2、将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。

        3、把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。

泰式酸辣海鲜汤怎么做好吃?

       鱼丸来自新鲜鱼肉,经过手工精细制作而成,而且对选料方面也极为挑剔,并不是什么鱼都适合制作鱼丸,因为鱼丸其特点要求:肉质洁白,脆嫩爽口,弹性十足。

       做鱼丸最好选择什么鱼?

       其实,美食没有最好,只有更好,或者更合适,在我国很多地方都有制作鱼丸,所用的原料鱼也有所不同,有的用淡水鱼,但像在潮汕地区,还是海鱼用的比较多,有以下几种:海鳗鱼、马鲛鱼、鲅鱼、还有一种最常见的那哥鱼。

       潮汕人俗称的那哥鱼,学名“蛇鲻鱼”。这种生活在海洋暖水中下层的凶猛肉食性鱼类,由于产量大,肉质细腻,洁白鲜美,虽然这鱼小刺较多,不过在经过巧妙剔骨,刮肉,打浆,挤丸,煮丸等工序,最后呈现给人们食用鱼丸,不但没有烦人的鱼刺,其次更是没有什么腥味,只有极致的鲜香味,和爽脆的口感。到目前为止,在潮汕地区做鱼丸用的最多“非它莫属”。

       制作鱼丸需要那些步骤?

       想要制作出味道鲜美,Q弹爽口的鱼丸,首先,必须选用新鲜鱼做为原料,其次经过精细的制作流程。下面我们以那哥鱼为例跟大家详细讲解:

       第一步、剔骨起肉:鱼洗净去除头尾,开肚剔除中间主骨,横刀刮出鱼肉,剁成鱼糜。

       第二步、拍打鱼浆:把处理好的鱼糜置于浅底木桶中,加入蛋清,然后用手猛力拍打,边拍打边加入盐水,这个过程叫“打鱼丸”。鱼糜要拍打到有一定的胶质状态,这需要经过上千次的拍打,才能达到鱼丸爽脆的口感,属于力气活。

       第三步、挤鱼丸:拍打好的鱼糜不能久放,必须马上挤成鱼丸,把挤好的鱼丸放入温水中定型,并且去除多余的盐份。这点跟其它肉丸制作过程有点相似。

       第四步、煮鱼丸:通常为了鱼丸更好的保存,鱼丸一般都会先煮熟,把定型好鱼丸,放入冒小气泡的微沸水中,一直保持中小火慢煮,直到鱼丸全部浮起来就捞起置凉。

       结语:做鱼丸不论是选择海水鱼或淡水鱼,主要前提必须新鲜鱼,自己在家做鱼丸,只要合适家人口味需求,吃出健康,吃出美味就是最好的选择。

孕期推荐食谱

       泰式酸辣海鲜汤的做法一

       材料:虾仁 培根 火腿 金针菇 香菇 辣椒 姜 椰浆 柠檬 黄酒 酸辣汤料 食用油

       制作步骤:

       1. 先将一个辣椒洗干净切片备用

       2. 姜切几片备用

       3. 适量的火腿切片备用

       4. 几个香菇洗干净切片备用

       5. 适量的金针菇切开备用

       6. 虾仁洗干净后倒入适量的黄酒腌制一下

       7. 在锅中倒入适量的食用油加热

       8. 后放入姜片和辣椒炒香

       9. 随后除了虾仁以外的食材放入锅中翻炒

       10. 翻炒一会后倒入虾仁

       11. 在锅中再加入少许的黄酒进行翻炒

       12. 在倒入一罐椰浆和适量的酸辣汤料

       13. 再加入少许的开水用大火煮五分钟左右

       14. 最后就可以出锅啦

       15. 出锅后挤上点柠檬汁会更好。

泰式酸辣海鲜汤的做法二

       材料:蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬、朝天椒、东阴功调料包、虾、鱼丸、鱿鱼圈、椰奶、鱼露。

       1、蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎备用;

       2、虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠,鱼丸和鱿鱼圈处理好备用;

       3、锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入适量东阴功调料炒香;

       4、放入虾、鱼丸、鱿鱼圈,加入适量清水和椰奶,拌匀煮至虾变红弯曲;

       5、加入少许鱼露调味;

       6、起锅前加入香菜、挤适量青柠檬汁即可。

       孕期饮食很重要,不仅要注意营养的均衡,还要注意食材的安全和卫生。本文将为大家推荐孕早期和孕中晚期的食谱,帮助孕妇更好地保持健康。

酸奶水果沙拉

       多种水果加上酸奶,再加点核桃或者其他干果做成,不仅补充各种维生素,而且还补充钙,核桃补脑。

八宝芝麻米糊

       将多种谷类和豆类放一起泡一晚,然后加上芝麻放入豆浆机里制作成八宝芝麻米糊,多种搭配更加营养,而且很容易消化。

鱼丸汤

       买新鲜的鱼自己制作鱼丸,然后加入金针菇或者焯水后菠菜一起煮成汤。

肉末豆腐鸡蛋羹

       瘦肉剁细和豆腐、鸡蛋液一起,加入适量凉白开和盐、香油,放入锅里蒸熟,这个菜多种搭配,营养可口。

海米油菜

       海米是高钙食物,油菜含有丰富的铁和维生素K,维生素K有助于钙的沉积,这道菜有助于孕妇钙铁的补充。

海带排骨汤

       孕期要保证碘的摄入,以防止新生儿克汀病的发生,海带含有丰富的碘,排骨可提供有机铁,而且还含有促进铁吸收的半胱氨酸,能有效预防孕妇缺铁性贫血。

芝麻酱拌菠菜

       菠菜焯水,然后加入芝麻酱和炒花生米,芝麻酱含钙高,菠菜含铁高,非常开胃又补铁补钙的一道菜。

冬瓜蒸肉丸

       孕晚期容易出现水肿,冬瓜是消除水肿的好食材,加上肉丸,保证充足的营养,肉丸要自己做,新鲜的瘦肉、鱼类都可以。

       好了,今天关于“金针菇鱼丸汤的家常做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“金针菇鱼丸汤的家常做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。

The End