好久不见，今天我想和大家探讨一下关于“夏天喝什么老火汤好”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来了解一下吧。
1.夏天比较适合喝什么汤？如何在夏季靠喝汤养生？
2.三伏天多喝汤养人，这汤清香滋补又解暑，清肝降火，我家每周必喝
3.夏天煲汤适合什么汤
4.夏天太热了，做个什么汤可以解暑呀？
5.27种煲汤做法夏天喝营养解渴赶紧学会做
夏天比较适合喝什么汤？如何在夏季靠喝汤养生？
夏天出汗比较多，有补水，在夏天要经常喝绿豆汤，冬瓜汤，银耳百合汤，冬瓜海带汤，萝卜汤，丝瓜汤等。在夏季要调整饮食结构，要学会喝汤，要先喝汤后吃饭，这样就可以很好的控制饭量，同时又可以达到养生的目的。绿豆汤。夏天炎热，要多喝一些清热解毒的绿豆汤，绿豆汤有解暑的作用，熬绿豆汤的时候可以适量加一些冰糖。绿豆汤很好喝，老少皆宜，适合夏天喝，可以去火解毒。
可以喝一些冬瓜汤。夏天的时候可以喝一些冬瓜汤，冬瓜汤可以降胃火，冬瓜的作用可不少，有抗衰老的作用，还有清热解暑的功效。经常喝一些冬瓜汤，还可以利尿，可以养胃生津。冬瓜汤喝起来很清爽，味道很鲜美，营养价值也很丰富。
银耳百合汤。银耳百合汤也非常适合在夏天喝，夏天火大，天气炎热，人就容易上火，这道汤可以滋阴润肺。银耳百合还有养颜的作用，可以调理身体，喝银耳百合汤可以养神，可以调理睡眠，可以让皮肤变得越来越白皙。
冬瓜海带汤。夏天可以喝冬瓜海带汤，冬瓜有清热解毒的作用，海带可以清肠胃，这两种食材在一起搭配，非常有营养，而且有解暑的功效。冬瓜海带汤制作方法也非常简单，这两种食材也非常好买，这道汤制作完以后非常清爽，非常美味。
萝卜汤。夏天的时候可以喝一些白萝卜汤，喝萝卜汤的作用就是去除身体里的燥气，有清热解毒的功效。萝卜汤是保健的佳品，可以益气补气，对身体非常有好处。
丝瓜汤。夏天的时候可以多喝一些丝瓜汤，丝瓜对肠胃有好处，能够清热解毒，也是消暑的好食材。丝瓜汤的味道非常鲜美，我喜欢在丝瓜汤里面放一些蛋液，也可以在丝瓜汤里放上一些海鲜。
三伏天多喝汤养人，这汤清香滋补又解暑，清肝降火，我家每周必喝
第一道：南瓜绿豆汤
绿豆汤清热解暑，是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候，加几块南瓜进去，营养和口感都更加丰富。
具体制作方法
第一步：准备食材。绿豆150克、南瓜300克。
第二步：将绿豆中的杂质挑出来，然后清洗干净，浸泡半个小时。
第三步：将南瓜去瓤去皮，然后切成2厘米左右的小块。（南瓜最好选择“老”一点的，这样口感比较好）
第四步：将绿豆和南瓜一起放入电饭锅中，然后倒入1200毫升的清水，选择“煮粥”功能即可。（如果用普通锅来煮，可以将煮一锅开水，然后将绿豆放入锅中，煮至绿豆“开花”时，将南瓜放入锅中，煮至南瓜变软即可。如果喜欢甜一点的，还可以放一些冰糖）
第五步：盛出即可食用。（晾凉或冷藏后，味道更好哦）
第二道：白萝卜豆腐汤
白萝卜和豆腐，再加一些虾皮，整道汤鲜味十足，做着也省事。成本很实惠，通常几块钱就可以煮一大锅，喜欢的亲们一定要试试看。
具体制作方法
第一步：准备食材。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。
第二步：把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。
第三步：锅中倒入适量的水，然后白萝卜放入锅中，煮至萝卜变软，可以用筷子轻松刺穿。
第四步：把豆腐放入锅中煮开。
第五步：往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味，然后将香葱碎、虾皮放入锅中，再次煮开即可关火。出锅前再淋一点点香油。
第六步：盛出开动吧。
夏天煲汤适合什么汤
五指毛桃鸡汤
作为一个地道的广东人，我很爱喝汤。每周我都会煲2-3次汤，不是所有的汤水都能叫做煲汤，比如10分钟煮出来的汤水就不是煲汤，在广东叫做滚汤。煲汤都用汤锅熬煮一段时间。小时候，我爸妈煲汤就是老火汤，把煲汤的砂锅放在煤炉里小火熬煮3小时以上。后来听说喝老火汤不好，我爸妈煲汤1-2小时，我自己煲汤的时间在90分钟左右。
在广东，煲汤用砂锅，说这样煲出来的汤水香浓美味。我受到老一辈的影响，我也喜欢用砂锅，烧开后用中火煲汤。有时工作忙没时间，我提前准备好食材，我会用电炖锅，用预约的方法煲汤。有时当天下班才想喝汤，我会用压力锅，30分钟左右就能煲出一锅汤。
夏天多喝汤水可以补充水分和营养，尤其这几天高温天气，喝点汤水滋润身心。这次分享一款广东的汤水——五指毛桃鸡汤。五指毛桃是什么呢？五指毛桃不是桃，也不是毛桃，五指毛桃是一种植物，它的叶子像人的五只手指，有细细的绒毛，果实像毛桃，所以把这种植物取名为五指毛桃，在广东的梅州地区比较多见，广东人用了五指毛桃的根须煲汤，煲出来的汤水有股独特的香味，这香味就像椰子的香味。
在广东，五指毛桃经常和鸡、猪骨头搭配着煲汤，也就是说五指毛桃鸡汤是很经典的搭配，五指毛桃鸡汤除了用五指毛桃和鸡这两样食材，还会随着一年四季放其他的配料。五指毛桃解暑消暑，还能健脾补肺和清肝降火，女人多喝五指毛桃鸡汤还能美容养颜。
材料鸡 1只（750克），五指毛桃 50克，墨鱼干 少许，茨实 50克，胡萝卜1个，
姜 2片，盐 3克。
做法
1 这是用来煲鸡汤的配料，有五指毛桃、茨实、墨鱼干和胡萝卜，之前已经介绍了一下五指毛桃，说说茨实吧，茨实含有丰富的淀粉、多种维生素和碳物质，可以健脾养胃。胡萝卜营养丰富，被称为小人参，胡萝卜还可以增加汤的甜味，也就是说煲出来的汤水更好喝。
2 把鸡斩成小块，这里用的鸡不是很大，如果家里人数比较多，可以增加鸡块的分量。
3 把五指毛桃浸泡30分钟，把其他食材清洗干净，放进压力锅里，可以用砂锅、电炖锅或者电饭煲煲汤。
4 加入2升水，盖上盖子煲出味道。
5 汤水煲好以后放点食盐调味，我用了压力锅，煲了半小时就已经可以了。如果用砂锅大火烧开后转中小火煲90分钟，煲出味道就可以了。
温馨提示
1 五指毛桃不要放得太多，我以前煲五指毛桃汤总会放很多五指毛桃，五指毛桃放得太多，汤水喝起来会有点涩味，好东西都要适量地放入。
2煲鸡汤会有点油，一种方法就是把剥了鸡皮再煲汤，减少油脂，另一种方法就是煲好汤再吸一吸汤里的油脂。
夏天太热了，做个什么汤可以解暑呀？
莲藕排骨汤：解暑清热、低热、神疲。用料：藕1节、排骨450克、姜8片、葱1根、盐3克、八角1个、玉米1穗
莲藕排骨汤的做法 ?
1、准备莲藕1节，排骨450克，玉米1穗。
2、排骨焯水，排骨冷水下锅，加入姜4片，料酒半勺20ml。 水烧开后焯水5分钟。过程中撇去浮沫。
3、莲藕去皮洗净切成小块，玉米洗净切成小段，准备葱两大段，姜4片，八角1个。
4、玉米码入高压锅底，加入葱段、姜片、八角。
5、加入莲藕。
6、加入排骨。
7、煮排骨的汤去除杂质加入到高压锅中。汤汁刚好没过排骨就可以。
8、盖上锅盖，选择“煲汤”，按“开始”启动高压锅。
9、高压锅程序结束，开盖。取出葱姜八角丢掉，加入盐、鸡精调味。
10、装盘，撒些香葱末配色。清淡美味可口的莲藕排骨汤做好啦！
27种煲汤做法夏天喝营养解渴赶紧学会做
夏天可以做绿豆汤解暑。绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防中暑。有关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
扩展资料：
喝绿豆汤有很多好处，但在制作过程中需注意两点：
1、煮绿豆汤时不宜用铁锅。
绿豆的大部分活性成分都在表皮，如果表皮中的类黄酮和金属离子发生作用，就有可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，人食用后可能会肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤不宜用铁锅，最理想的是用砂锅来煮。
2、煮绿豆汤时不宜加碱。
绿豆中所含的维生素B可以弥补身体出汗时的营养损失，而碱会严重破坏维生素B，与此同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而流失，致使绿豆内部结构发生变化，颜色变为**。所以，煮绿豆汤最好不要加碱，如果希望绿豆汤更粘稠，可加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。
参考资料：
人民网-夏日消暑常喝2种汤 4个原则牢记心参考资料：
人民网-绿豆汤是夏日“消暑利器”？喝不对也会适得其反2.烧开后放入金针菇，稍微煮一下，放入豆芽。
3.再次打开水后，加入适量色拉油、鸡精、味精，调好味后关火。
关键点：
1.豆芽很容易煮。放进去之后不要盖上盖子，否则烧出来的颜色是**的。
2.如果有现成的鸡汤，可以加点。呵呵，唐味道不太好。
3.冬瓜丸子汤
汤料：冬瓜500克，五花肉250克，大葱10克，生粉少许，盐，味精。
制造过程：
1.冬瓜去皮洗净，切成小方块备用。
2.在剁碎的五花肉中加入盐和生粉，揉成肉丸。(如果你不不喜欢肥肉，就用纯瘦肉)
3.先将肉丸放入锅中，加入适量纯净水，小火煨制。
4.20分钟后加入冬瓜，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花即可食用。
制作要点：揉肉丸时，不要别忘了加入少量生粉，这样可以增强肉丸的硬度。保持它的形状，这样肉丸就不容易煮了。如果它太麻烦了，你可以直接去超市买肉丸。
4.排骨海带汤
食材：猪排(我让屠夫帮我剁的，我自己剁太累了)、海带结(可以去市场买，做成结)、姜片、精盐、黄酒。
1.排骨洗净焯水去血水，放入开水锅中，放入姜片，滴几滴黄酒，中火煨20分钟。
2.加入洗净的海带结(偶尔会加入一两片干红辣椒)，继续用中火煮15分钟左右。加入盐、味精等。来调味，并倒入香油。
注意：
1.排骨汤的要点是先煮排骨，再煮其他主料，如苦瓜、金针、冬瓜等。都加进去，然后继续煮。
2.辅料方面，姜和黄酒必不可少。
3、汤的温度也要把握好，切不可大火一直煮。大火烧开后，要用中火或小火慢慢煮，以入味。
5.竹笋蘑菇汤
材料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。
练习：
1.香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
2.将竹笋和生姜放入汤锅中，加入适量的水煮15分钟，然后加入香菇和金针煮5分钟。加入精盐和味精。
这个汤是纯素原料做的。味道鲜美，营养丰富，方法简单。让让我们试试。
6、板栗莲藕汤
材料：莲藕750克、栗子20粒、葡萄干1/3杯(可选)
练习：
1.莲藕表面洗净，用刀背刮去皮上的薄膜，切成0.5cm的小块，去掉莲藕节。板栗去壳去皮备用。
2.将莲藕、栗子、水放入锅中，大火加热至沸腾，再用中火炖40分钟。
3.加入葡萄干，炖5分钟，加入调料(甜的可以加糖，或者加盐调味)
7.猪舌西式蔬菜汤
材料：猪舌1根(约600克)，豆瓣500克，无花果4个，陈皮1小块。
功效：清肝润肺。
方法：将猪舌用开水烫一下，刮去舌苔洗净，豆瓣摘下洗净，无花果切段，陈皮泡刮洗净，清水煮，然后将材料放入锅内20分钟，小火炖2小时。季节。
8、海巴戟杜仲海龙瘦肉汤
材料：海巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，瘦猪肉300克。
功效：补肾壮阳。可用于治疗肾虚阳衰、性欲减退、早泄遗精、腰膝酸软等症。
方法：将海巴戟、海龙、杜仲洗净。瘦肉洗净，切块。将所有材料放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，然后文火炖2小时，调味。喝汤吃肉。
9、豆瓣排骨汤
3将排骨放入锅中，煮至水沸腾，再放入姜、豆瓣、杏、罗汉果，中火煮约1小时，最后加盐调味。
10.红枣炖鲈鱼。
特点：强身健体，青春常驻。
功能：促进血液循环，增强活力，美容强身。
材料：人参30克，红枣12枚，鲈鱼一条(约500克)，生姜3片，热水2000毫升。
练习：
1将锅烧热，倒入油，然后将姜放入油锅炒熟。然后放入鲈鱼，煎至两面金黄，备用。
2取一锅，放入炒好的鲈鱼和姜片，再放入人参、红枣和米酒，加入热水，放入蒸锅，小火炖2小时，最后加盐调味即可。
1.山药枸杞炖乌骨鸡。
特点：滋阴益气，增加元气。
功能：滋阴益气，增加活力。
材料：乌鸡1只(约500克)，干山药40克，枸杞20克，生姜4片。
调料：绍兴酒少许，盐。
练习：
1山药、枸杞用水浸泡20分钟。
2将乌鸡焯一下，去血备用。
3将所有材料放入炖锅中，加入绍兴酒和热水，放入蒸锅或锅中，用大火蒸20分钟，然后转中火炖2小时，再出锅。出锅前加盐调味。
12.人参枸杞炖羊肉
特点：明目，滋补补虚。
功能：滋肾、养肝、明目。
材料：人参15克、枸杞20克、羊肉500克、生姜2片。
调料：绍兴酒少许，盐。
练习：
1将人参、枸杞用水浸泡5分钟。
2锅热后，将羊肉放入锅中，用干姜翻炒3分钟，使羊肉中的污水和油脂渗出。然后放入热水中焯一下。羊肉煮熟后，取出。
3将羊肉切块，与人参、枸杞、生姜、绍兴酒一起放入锅中，小火煨20分钟至羊肉熟。
4然后将羊肉等材料移入炖锅，放入蒸笼或锅中，用中小火炖2小时，出锅前加盐调味。
13.川贝蜜枣清汤
特点：调节功能，润肺止咳。
功能：止咳、清肺、润燥、瘦身。
材料：排骨320克，川贝母80克，蜜枣10个，生姜2片，热水1500毫升。
练习：
1川贝母用水浸泡10分钟左右；蜜枣洗净备用。
2排骨洗净，焯水，捞出备用。
3将所有材料放入炖锅中，加入热水，放入蒸锅或蒸笼中炖1.5小时，然后加盐调味。
14.桑葚杏炖猪肺
材料：桑叶3克，杏仁3克，猪肺80克。
解决方法：桑叶味甘，性寒，能疏风清热，清肝明目；杏味北苦，性温，能止咳平喘，润肠通便；杏味微甜而不苦，善于润肠通便；猪s肺味甘，微寒，能补肺。
做法：洗净猪蹄s肺并切成片，然后与洗净的桑叶、杏仁一起放入锅中，加入300ml水，在水中炖2小时。
适用人群：风热表证引起的鼻塞、流涕、咳嗽、痰多，肝火引起的眼睛肿痛，肺虚表证引起的咳嗽。
15.银耳雪梨炖瘦肉
材料：银耳3克，雪梨50克，瘦肉100克，蜜枣1个。
解决方法：银耳味甘，性平，能滋阴润肺，生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心的作用。瘦猪肉滋阴润燥；蜜枣还能滋阴。
做法：将猪肉用飞水洗净切块，然后与洗净的银耳、切好的雪梨、蜜枣一起放入炖锅中，加入300ml清水，隔水炖1小时。
适用人群：咽干、肺燥、干咳或痰中有血丝、失眠、大便干燥等。
16.西洋参炖鸭子
材料：西洋参5克，水鸭120克，生姜一片。
解决方法：西洋参性凉，味甘、苦
解决方法：无花果味甘，温和无毒，有助消化、清热润肠、止泻止痢、治五痔的作用；甜枣能健脾胃；猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血的功效。
做法：将猪肉洗净，飞水切块，然后与洗净的无花果、蜜枣一起放入炖锅中，加入清水300ml，隔水炖2小时。
适用人群：痔疮、肿痛、出血、脾胃虚弱、消化不良、腹泻、肝胆积热引起的目赤肿痛等。
18.胡萝卜炖牛肉
特点：促进血液循环，改善视力，抗氧化，抗皱。
功能：促进血液循环，强身健体，明目。
材料：胡萝卜200克，自体筋200克，红枣8枚，生姜2片，水1500毫升。
调料：酒和盐少许。
练习：
1.牛筋洗净，切成条状备用；
2胡萝卜洗净，切块备用；
3.牛筋焯一下，捞起备用；
4将水烧开，加入牛筋、胡萝卜、红枣、姜片，小火炖1.5小时，再加入调味料调味。
19.杜中山楂猪肚汤
配方：杜仲30g山楂20g五花肉1姜5g葱10g盐5g蒜10g。
做法：1。将杜仲用盐水炒熟；去核山楂，切片；五花肉洗净；生姜切片，洋葱切段，大蒜去皮。2.五花肉两面抹上盐，抹匀；放杜仲。檀香、姜片、葱放入五花肉中，将五花肉放入烟锅内，加入清水2000毫升，放在武火上烧开，撇去浮沫，文火炖90分钟，停火。3将五花肉捞起，切成5厘米见方的块，加入汤汁即可食用。
功效：补肝肾，强筋骨，降血压。高血压、腰痛、阳痿患者可以吃。
20.团圆汤
组鱼(甲鱼)1000克，苹果5克，羊肉500克(子曰汤谱)
调料：姜、味精各5克，盐10克，胡椒粉0.5克。
1.将扇贝(甲鱼)放入沸水锅中烫死，切去头和爪，揭开龟壳，取出内脏洗净。羊肉洗净待用。
2.将鱼糜和羊肉切成2块见方，放入铝锅中，加入一些苹果、生姜和水，放在大火上烧开，然后移至小火炖至熟。
3.加入盐、胡椒粉和味精。
4.可以随餐食用，也可以单独食用。BrNY
营养：含蛋白质273.5克，脂肪90克，碳水化合物1克，钙32.8毫克，磷1581.9毫克，铁39.5毫克，维生素B16.7mg毫克，维生素B24.5mg毫克，烟酸61毫克，可产生热量1932千卡。
功能：就药性而言，团鱼偏于凉，羊肉偏温性。两者合用，药性相对温和，具有滋阴壮阳、益气养血、气血双补的作用，尤其适用于产后母体无明显病变者。可用于治疗产后气血虚弱、缺乳、恶露不尽、消瘦、腰膝酸软等症。
21.杏贝母炖鹧鸪。
材料：南北杏9克，川贝母6克，鹧鸪4只(净重约900克)，瘦肉100克，干贝3克，清水4杯，生姜4片。
做法：用姜片、鹧鸪、瘦肉飞水，与瑶柱、南北杏、川贝一起放入焖锅中，加水盖好，放入水中焖20分钟，再焖2小时。
功效：杏仁润肺化痰，止咳平喘，川贝母润肺化痰，清热止咳，鹧鸪补中化痰，开胃和中。此汤是清肺燥的食疗佳品，可用于小儿慢性支气管炎、百日咳等症。
22.冬虫夏草炖鸭子
材料：冬虫夏草25克、水鸭1只、无花果2个、陈皮1/4片、生姜2片。
做法：将冬虫夏草、水鸭洗净，放入沸水中煮5分钟，捞出。将陈皮洗净软化，刮去胶囊。在水中煮沸，加入冬虫夏草，鸭，无花果，P
乌骨鸡。荷叶。生姜。将洋葱和各种调料放入高压锅中，加入汤。煮沸。加压10分钟，冷却后倒入砂锅，烧开。配上一点时令绿叶蔬菜。
功效：清热解暑，泻火燥湿。适用于心烦口渴、小便不利、大便干燥等症状。
特点：鲜美可口，可随餐食用，也可单独食用。
23、黑木耳田七大枣汤
材料：黑木耳、田七三钱、十枚红枣、两片生姜。
制作：
1.黑木耳泡发，去头切碎。
2.田七洗净，切碎或打碎；红枣洗净，拍松，去核。
3.在上述材料和姜片中加入十碗水。大火烧开后，用中火煮两个小时左右。最后加入适量盐调味。
特点：汤汁清亮可口，养肝润肺。这是春天的滋补汤。
24、西洋参蜗牛汤
材料：冷冻蜗牛头200克，西洋参15克，红枣四枚，生姜两片，水适量，盐少许。
制作：
1、将螺丝头去内脏，用粗盐擦洗干净。
2.红枣洗净去核。
3.水烧开后，把食材放进去煮十分钟，然后小火炖三个小时，用少许盐调味。
特点：滋补汤具有良好的滋补功能和营养。
25、鱿鱼尾黑豆汤
材料：鲳鱼尾约400至500克，黑豆120克，红豆80克，胡萝卜200克，红枣4枚，陈皮半片，生姜两片，水适量，盐少许。腌料：盐半茶匙，酒两茶匙。
制作：
1.将鱼尾去鳞，洗净后擦干，加入卤汁腌制十分钟左右，少油加热，爆姜片，再将鱼尾煎至两面发黄。
2.黑豆洗净，豆子吹干，文火煸炒至豆皮开裂；红枣、红豆洗净，红枣去核；将陈皮浸泡去瓤；将胡萝卜去皮，切成片。
3.加入适量的水，放入陈皮，煮一刻钟，然后再炖两个小时，用少许盐调味。
特点：此汤能补中益气，特别适合体质虚弱的女性饮用。
26、龙眼肉莲子鸡蛋汤
功效：此汤安神定志，养血润肤，安眠，滋养阴血，保持肌肤水润有弹性。如果经常失眠、心跳、心悸、食欲不振、皮肤干燥、男性梦遗、早泄、女性带下、月经失调、便溏，可以用此汤作为食疗。
材料：桂圆肉三钱、莲子一两、鸡蛋两个、生姜两片、南枣四片、盐少许。
制作：
蒸鸡蛋，去壳洗净。将龙眼肉、莲子、生姜、大枣洗净。莲子肉去心，莲子衣留；生姜去皮，切成两片；南枣被坑了。
砂锅内放清水，大火煮至水开，再放入材料，中火煮两小时，加少许盐调味，然后喝汤吃莲子鸡蛋。
27.淮杞丹参鸡汤
功效：此汤能健脾开胃，调理气血。如果心悸气短，食欲不振，心前区疼痛不适，此汤可作为食疗。女人s月经淡、稀，月经后小腹隐痛，精神疲乏无力，面色苍白。这种汤也可以作为食物疗法。孕妇不宜饮用。
材料：山药、枸杞、丹参各四块钱，木瓜一两，陈皮一块，乌鸡一只，盐少许。
制作：
乌鸡洗净，去毛、去内脏、去脂膏。将山药、枸杞和陈皮浸泡，洗净。将丹参和党参洗净，切片。
在砂锅中加入清水，用武火煮沸至水沸腾，加入食材，待水再次沸腾后，继续用中火煮沸三小时，再加入少许盐调味即可。
好了，今天关于“夏天喝什么老火汤好”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“夏天喝什么老火汤好”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。
