大家好，今天我想和大家分享一下我对“银耳红枣汤的功效与作用介绍一下”的理解。为了让大家更深入地了解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来探讨吧。
1.红枣银耳汤功效
2.银耳红枣汤是属于温性还是凉性?
3.银耳红枣汤银耳的营养价值有哪些
4.银耳莲子红枣汤的功效与作用是什么？
5.红枣银耳汤的功效与作用
红枣银耳汤功效
红枣银耳汤含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、海藻糖、甘露糖醇等，是一种高级滋养补品。
可以起到强精补肾同时也有一定的润肠和养胃的作用，也可以起到补气血的作用，还有补充大脑美容养颜的功效。
可以治疗肺部炎症导致出现的咳嗽，治疗大便干燥，对肝脏也有一定的解毒能力，同时可以增强免疫力的作用。
银耳红枣汤是属于温性还是凉性?
银耳红枣汤不仅味道鲜美，还富含胶质、维生素、矿物质等有益成分，对宝宝娇嫩的肠胃也很友好。适量食用，不仅滋润营养，还能助力宝宝健康成长。下面，我们来了解一下银耳红枣汤的相关问题。 适合年龄段建议2岁及以上的宝宝享用银耳红枣汤。因为小宝宝的肠道功能相对较弱，过早食用可能不易消化。当然，具体还要根据宝宝的实际身体状况来决定哦。
多重好处银耳红枣汤有多重好处！它能滋润肠道，预防便秘；富含的胶质和维生素让宝宝肌肤更水嫩、气色红润；其中的维生素D有助于钙的吸收，助力骨骼生长；氨基酸的补充能有效增强宝宝免疫力，助力健康成长。
最佳饮用时间上午10点左右是最佳时段。这时宝宝的精神状态和肠胃消化都处于较佳状态，更利于营养的吸收。下午也是不错的选择，但睡前不建议食用哦。
银耳红枣汤银耳的营养价值有哪些
银耳红枣汤是平性既非温性也非凉性1、银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
2、红枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，不仅能促进女性荷尔蒙分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
银耳红枣汤的做法
用料
主料：银耳2朵、百合30片、红枣8颗、枸杞子30粒
辅料：纯净水2000毫升、冰糖2颗
做法
1、用凉水浸泡百合、银耳半小时～1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升
2、干百合洗净泡发备用
3、新鲜的百合剥开洗净备用
4、两朵银耳剪去根蒂；洗净泡发数小时；直至完全泡发开。质量好的银耳；花朵小；泡发后很大朵
5、泡发好的银耳倒进炖盅里。银耳性平无毒，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺功效。可以增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力；提高人体的免疫力
6、随后汇入泡发好的百合
7、将红枣冲洗干净后；放入到炖盅
8、往炖盅里放入一颗冰糖
9、如果赶时间或者忘记泡发食材，没有关系。用凉的纯净水放在炖盅里慢慢炖；只要时间足够自然就泡开了。处理好的材料全部放进炖盅里以后，加入纯净水，一次加够中途不要再加水了；按下炖锅的煲汤键即可等待鸣叫声
10、因为钻钻小朋友爱甜食；又加进了一颗冰糖。炖锅已经调到煲汤键了。两个小时后汤就煲好了
11、新鲜枸杞或者干枸杞用水冲洗干净后在沸水中焯一下，过凉待用
12、枸杞可以选择放进炖盅和食材一起慢炖。待凉到室温即可放进洗净的枸杞一起食用
13、经常服用银耳红枣羹；具有益胃生津、滋阴润肺、滋阴润燥、美白补水 、滋阴咳嗽 、润肺止咳 、化痰清肺 、止咳化痰 、养心安神。并且可以起到嫩肤美容、美白肌肤、安神明目的功效。白木耳红枣羹的汤色奶黄的，配上银耳红枣枸杞的点缀，在柔和的餐灯下；是一款滋阴润燥极其美味的下午茶
参考资料百度百科--银耳
银耳莲子红枣汤的功效与作用是什么？
营养价值
银耳
1.
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.
银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3.
银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4.
银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
红枣
1.
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
3.
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4.
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5.
枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
6.
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣银耳汤的功效与作用
银耳莲子红枣汤具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。红枣银耳莲子汤主要材料有红枣、银耳和莲子，主要烹饪工艺是煮。银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，具有美容养颜的效果。
扩展资料
红枣莲子银耳汤，养肺润燥
要想健康过寒冬，需要先把肺养好。除了注意防寒保暖、戒烟规律休息外，常吃一些有助润肺清肺的食物也能起到一定效果，比如红枣、银耳、莲子、百合、冰糖、枸杞等。其中，红枣属补气药，具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效，可润肺、止咳、治虚、养胃；
银耳性味甘平淡，入肺、胃、肾经，有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津；百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效；冰糖味甘性平，归脾、肺经，能补中益气、和胃化痰、润肺止咳；
莲子性味苦寒，能够安神补虚、清燥热去心火；枸杞味甘，有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。如果将上述食物一起用小火慢炖成红枣银耳汤，养肺润燥、止咳生津的功效会翻倍。
百度百科-银耳莲子红枣汤
人民网-红枣莲子银耳汤，养肺润燥
谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：银耳的营养价值
增强免疫能力。白木耳富含多醣体，尤其是β-（1-3）-葡聚醣能刺激淋巴细胞转化，增强巨噬细胞吞噬能力，促进抗体形成，提高机体的免疫功能。
养颜美容。白木耳含有特殊的胶质，常吃可以补充我们皮肤流失的胶质，能让皮肤保水度增加。
保健肠道。白木耳是一种胶质菇类，含有丰富的膳食纤维、多醣体，目前也有研究单位萃取出白木耳特殊的多醣体，发现在动物实验能扮演肠道益菌生的角色，让肠道的好菌生长比较良好，并抑制肠道坏菌的生长，具有保健肠道的功能。而且木耳的膳食纤维对排便的调整有双向保护，便秘的人吃了会通便，拉肚子的人吃了则能改善腹泻的情形。
降低胆固醇、稳定血糖。丰富的膳食纤维能阻降低食物的胆固醇、糖分被肠道吸收，以降低血液中的胆固醇及稳定血糖。
那么，银耳应该怎么吃最好呢？
银耳的吃法
银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡**的东西。
选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳。
银耳一定要把根部剪掉，这样才容易煮烂，而且一低昂要小火慢煮，直到煮烂为止。这样胶质才会全部被煮出来。
银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”。
变质银耳不可食用，以防中毒。
最后，要提醒大家的是隔夜的银耳一定不能吃哦。
以上内容由天然滋补食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。
好了，关于“银耳红枣汤的功效与作用介绍一下”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“银耳红枣汤的功效与作用介绍一下”，并从我的解答中获得一些启示。
