现在,我将着重为大家解答有关鲜百合的吃法和做法视频的问题,希望我的回答能够给大家带来一些启发。关于鲜百合的吃法和做法视频的话题,我们开始讨论吧。
1.百合片怎么吃
2.新鲜百合的吃法
3.新鲜百合的吃法和做法
4.百合怎么做好吃?
5.鲜百合怎么吃最好 鲜百合吃法推荐
百合片怎么吃
百合片可以做成百合米粥,具体做法如下:准备材料:大米2把、桃胶3克、枸杞1把、百合1把
1、首先准备好所需要的材料;
2、然后桃胶用水浸泡一夜,清洗干净杂质;
3、之后大米百合淘洗两遍;
4、电压力锅里放入大米,百合和桃胶;
5、再加入清水1.5升;
6、选择煮粥键等待结束;
7、结束后加入清洗干净的枸杞,搅拌均匀;
8、最后装碗即可食用了。
新鲜百合的吃法
百合炒瘦肉
料:鲜百合 瘦肉 青豆 生抽 盐,姜沫 白糖 料酒 鸡精
做法:1把鲜百合去掉杂质洗净用开水焯熟。锅里的开水不要倒了,把青豆也焯熟备用。
2 瘦肉洗净切成条,然后用生抽和盐腌半个小时,然后在准备下锅前用清水冲洗一下。
3 热锅下油,爆香姜沫,接着放入瘦肉滑炒,淋入一点料酒继续翻炒一会
4 等肉变色后 放入焯熟的百合和青豆翻炒,加适量的白糖继续翻炒一会,最后加鸡精出锅
腰果西芹妙百合
1.西芹洗净斜刀切成小段,干百合在清水中充分泡发后滤干水份,盐焗腰果一盘(如果是生腰果就事先过油捞熟);
2.炒锅倒适量的油,大火烧辣,下入西芹百合翻炒,炒至颜色稍变,加入一勺半盐,继续翻炒;
3.炒到西芹开始出水时,下入腰果,加少量鸡精,胡椒粉,翻炒几下,即可出锅了。
4.因为西芹百合都很难入味,所以在起锅时可加少量水淀粉勾个薄芡
要么熬粥加进去
新鲜百合的吃法和做法
1、第一可以做百合汁,取新鲜百合250g,洗净,放入沸水中略烫,捣烂取汁,加冰糖适量,稍加温后饮用
2、第二可以做百合粥,将百合50g、粳米60g,水煮至米烂成粥,加冰糖适量即成
3、第三可以做百合莲子粥,准备百合、莲子各30g、粳米100g,冰糖、水适量,大火烧开,小火煨粥
4、第四可以做百合杏仁粥,取百合30g、去皮杏仁9g、粳米100g,同入锅中加水煮粥食用
5、第五可以做百合杏仁赤豆粥,取百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g,先将赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖调味
百合怎么做好吃?
新鲜百合的吃法有:焗鲜百合、鲜百合小炒和瘦肉鲜百合汤等。一、焗鲜百合
材料准备:蒜、小米椒、葱、食用油、鲜百合、蒸鱼豉油
1、蒜瓣压成蒜泥,小米椒去蒂切小圈,小葱切末。鲜百合洗净擦干。
2、往锅里倒入大约1—2瓷勺油,晃动锅子,中火烧热,把蒜蓉和小米椒入锅,转小火炒香。
3、蒜蓉微微发黄的时候,鲜百合入锅。把蒸鱼豉油顺着锅边比百合高出一个指节的位置淋入,激出香气,然后盖上锅盖小火焗2分钟。
4、2分钟后打开锅盖,百合已经完全熟透了,靠近锅底的一面有点焦香感,关火撒上葱花就可以出锅啦。
二、鲜百合小炒
材料准备:鲜百合、黑木耳、莴笋、胡萝卜、生姜、大蒜
1、鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干;黑木耳提前泡发,洗净;莴笋去皮,切片;胡萝卜去皮,切片;生姜、大蒜切片备用。
2、炒锅放油烧热,爆香姜片、蒜片。
3、依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒断生。
4、最后放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。
5、调入盐和鸡精,翻炒均匀即可。
三、瘦肉鲜百合汤
材料准备:猪肉、姜、食用油、盐、生抽、清水、枸杞和鲜百合等。
1、瘦肉切片,用姜及少许油盐生抽腌十分钟左右,这样瘦肉片吃起来既入味又脆而不柴。百合掰开洗净。
2、清水煮开,下腌好的瘦肉。
3、水再次煮开,下几粒枸杞子,再下洗好的鲜百合,等水再次煮开,关火,装盆。
鲜百合有哪些保存法?
1、地窖保存法
农村或是家中有地窖的朋友适合使用这种方法。地窖温度非常低,空气厚度也低有利于保存新鲜百合,就和大型别墅的主人家在地窖中保存红酒,是同一个道理。利用地窖的地理优势,保持适宜的温度把鲜百合储藏在内,保存一个季度是没有任何问题的。
2、泥土保存法
如果家中没有适合地窖,可以使用泥土保存法,泥土和地窖同一个原理。新鲜的百合利用泥土来保存,可以保存1个月左右。需要食用的时候非常方便,把百合的泥土清洗干净即可。
3、冰块保存法
厚实的冰块或者干冰可以保持低温环境,对鲜百合在长途运输的过程一直保鲜起到很好的效果。
鲜百合怎么吃最好 鲜百合吃法推荐
百合莲子汤
材料
百合70克,莲子100克,冰糖25克。
做法
将百合、莲子和黄花用温水清洗干净,之后放盆中,加水,蒸熟之后加冰糖,之后再蒸化冰糖。在早晚的时候空腹喝。
绿豆百合粥
原料
粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只。
制法
粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内。2、加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖,自然放冷后食用。
干百合桂圆甜汤
干百合,干桂圆肉,糖冬瓜,蜜枣,杞子,红枣。
将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净,之后全都放入煲中,大火煮开之后用小火煮半小时,不用放糖。
百合莲子银耳羹
银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
做法
把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。
鲜百合小炒用料 ?
鲜百合 1头
黑木耳 1把
莴笋 1根
胡萝卜 1根
生姜 2片
大蒜 2瓣
盐 适量
鸡精 少许
鲜百合小炒的做法 ?
准备食材:鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干;黑木耳提前泡发,洗净;莴笋去皮,切片;胡萝卜去皮,切片;生姜、大蒜切片备用。
炒锅放油烧热,爆香姜片、蒜片。
依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒断生。
最后放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。
调入盐和鸡精,翻炒均匀即可。
美味上桌~~
小贴士
炒蔬菜一定要注意控制油温和时间,大火快炒可以保持蔬菜爽脆的口感和减少营养成分的流失。
好了,今天关于“鲜百合的吃法和做法视频”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“鲜百合的吃法和做法视频”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。